Taste - all day brunch

Boerenbrood

wit of bruin + kruidenboter

Friet

srirachamayonaise

Crème brûlée

Madagaskar vanille

Huisgemaakte appeltaart

Panna cotta

witte chocolade, rood fruit

Zoete aardappelfriet

truffelmayonaise, parmezaanse kaas

Coupe mokka

Coupe vanille

Coupe sorbet

smaken van het moment

Coupe dame blanche

vanille ijs, warme chocoladesaus van Callebaut

Croque uit het vuistje

met ketchup en mayonaise

Banana split

vanille ijs, banaan, warme chocolade saus van Callebaut

Soep van de dag

Coupe advocaat

Coupe vers fruit

Kinderontbijt

2 sandwiches, croissant, kaas, choco, confituur

Krokante kip tenders

sweet chili mayonaise

Soesjes

vanille ijs keuze uit: warme chocoladesaus of karamel

Yoghurt bowl

Griekse yoghurt, seizoensfruit, granola, kokos, honing

French toast

vanille crème, vers fruit, maple syrup

Biscoff American pancakes

biscoff saus, speculaas crumble

Toast avocado

toast, smashed avocado, spiegelei, ingelegde ui, granaatappel, chili olie

Croque brie

brie, gebakken appeltjes, honing, walnoten

Eggs benedict

toast, bacon, gepocheerd ei en hollandaise saus, spinazie

Italia

schiacciata, salami, mozzarella, rode ui, tomatentapanade

Kibbeling met frietjes

Pinsa geroosterde groenten

hummus, feta, srirachamayonaise

BLT

ciabatta, bacon, krokante kip, sla, tomaatjes, srirachamayonaise

Kibbeling

gefrituurde kabeljauw, huisgemaakte tartaarsaus

Mexicaanse croque

gekruid gehakt, gesmolten cheddar, guacamole

Schiacciata mortadella

mortadella, stracciatella di burrata, pistache, jalapeño-mayonaise, little gem

Pistache American pancakes

pistache crème, pistache crumble, framboos

Parelcouscous salade

parelcouscous, tomaat, komkommer, lettle gem, feta, geroosterde kikkererwten, granaatappel

Schiacciata zalm

handgesneden gerookte zalm, kruidenkaas, komkommer, ingelegde ui

Pinsa prosciutto di parma

stracciatella di burrata, pecorino crème, rucola, balsamico, ingelegde ui

Carpaccio

ciabatta, handgesneden carpaccio, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes, kappertjes, pijnboompitjes

Huisgemaakte krabsalade

toast, avocado, kerstomaatjes, rucola, honing, wasabi crumble

Vegetarisch

soep van de dag, boerenbrood, hummus, gegrilde groenten, kaaskroket

Vissoep

garnituur van grijze garnalen, Noordzeevis, verse rouille en parmezaan

Basis ontbijt

vers sinaasappelsap, 1 warme drank of thee, broodassortiment, croissant, koffiekoekje, 3 slaatjes, zoet en hartig beleg, eitje naar keuze (zachtgekookt ei, spiegelei of roerei)

Gezond ontbijt

vers sinaasappelsap, 1 warme drank of thee, toast avocado met spiegelei, Griekse yoghurt met vers fruit en granola

Vlees

soep van de dag, boerenbrood, carpaccio, vleeskroket

Carpaccio salade

gemengde salade, handgesneden carpaccio, truffelmayonaise, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes

Vis

vissoep, boerenbrood, krabsalade, garnaalkroket

Kreeftensoep

rijk gevulde kreeftensoep, cognac en room

Luxe ontbijt

basis ontbijt + cava of mocktail, Griekse yoghurt met vers fruit en granola, gerookte zalm of spek, dessertje

Zeeuwse salade

gemengde salade, handgesneden gerookte zalm, gerookte paling, noordzeegarnalen, tomaat, cocktailsaus

Saus

keuze uit: zelfgemaakte mayonaise, ketchup, truffelmayonaise, srirachamayonaise

Tapasplank Taste & Share

variatie van hartige hapjes van vlees, vis en fijne charcuterie. Te bestellen vanaf 2 personen