Over Molenveld
Brasserie Molenveld is een gezellige brasserie in Edegem, bekend om zijn mosselen en een zonnig terras.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Duo van wildpaté met aangepaste garnituur
Trio van gerookte zalm, scampi's & tomaatje opgevuld met grijze garnalen
Kreeft Bellevue
of Toast met foie gras en rode porto - gegarneerd met vijgenkonfituur
Kreeftensoep
Carpaccio van runds met rucola
Scampi kroket met rode curry en krobsla
Soep
Gekookte aardappelen met erwten en wortelen en gebraad
Hoofdgerechten
Parelhoenfilet in een fijne champagnesausje met gekarameliseerde appeltjes en assortiment van aardappelen
Zeewolf op Oostendse wijze
Hertenfilet in een veenbessensaus
geflambeerd met triple sec bijgestaan met een winterse garnituur & assortiment van aardappelen
Tongrolletjes op een bedje van spinazie
bestrooid met snippers van gerookte zalm in een champagne roomsausje met grijze garnalen en pomme duchesse
Lamsfilet met peperportosausje en gebakken champignons vergezeld met aardappel in de schil met rozemarijnboter
Licht gegratineerde tongrolletjes op een bedje van spincazie in een tuinkruidensausje en puree
Kipfil met puree op een bedje van spinazie gegratineerd
Kipfilet met puree op een bedje van spinazie gegratineerd
Pizza met salami, rauwe ham en groenten
Desserts
Kerststronk
Assortiment van zoete heerlijkheden
Tartufo ijs
Witte moyeux met aarbeiencoulis en crumble van oreo
Dessert
Koffie of dessert
Koffie of dessert
Openingstijden
Maandag
10:00 - 21:00
Dinsdag
10:00 - 21:00
Woensdag
10:00 - 21:00
Donderdag
10:00 - 21:00
Vrijdag
10:00 - 21:00
Zaterdag
10:00 - 21:00
Zondag
11:30 - 21:00
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 30 november 2025