Over bistro55 by Domein WItbos
Bistro 55 is een stijlvol restaurant met een aangenaam terras, gelegen in de golfclub Witbos in Noorderwijk.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Bitterballen, Mosterd Dip
Breekbroodeje, Boter
Broodplank, Diverse Charcuterie en Dips
Bruschetta Tomaat, Duroc, Rucola
Calamares alla Romana
Crispy Fries, Crumble van Spek, Truffel Mayo
Kaaskroketjes
Kreeftenbitterballen, Roullie Dip
Krokante Kabeljauw, Remoulade, Salade van Doperwten, Munt en Limoen (4 stuks)
Mini Pizza
Parmezan Chicken Bites, Chilli dip (6 stuks)
Pinsa Porchetta
Pinsa Tomaat
Bruschetta
Burrata, Duroc Varken, Rucola
Carpaccio van Langoustines
met Limoen en Koriander, Frisse Salade
Garnaalkroketjes (5 stuks)
Cocktailsaus, Gepekelde Venkelsalade
Garnaalkroketten (2 stuks)
Gefruite Peterselie, Cocktail Saus, Frisse Salade
Huisgemaakte Kroket van Zwezerik en Hoevekip
Carciofi alla Giudia, Salade van Waterkers, Verse Tartaar
Krokante Kabeljauw
Remoulade, Salade van Doperwten, Munt en Limoen
Kroketjes Gevuld met Rubia Gallega (5 stuks)
Mosterd, Kruiden Salade
Pinsa met Porchetta
Pesto van Parmezaan en Noten, Crème van Burrata
Pinsa met Tomaat
Mozzarella, Basilicum en Barilotto
Rundscarpaccio
met Pistache, Rucola, Crumble van Spelt, Citrus
Terrine van Ganzenlever
Mostarda van Peer, Getoast Briochebrood
Vitello Tonnato
Hoofdgerechten
Lasagne
Melanzane alla Parmigiana, Aubergine, Mozarella, Tomaat
Gekonfijte Kabeljauw uit de oven
Crème van Pompoen, Krokant van Sjalot, Seizoensgroenten, Geplette Aardappel
Sliptong Meunière
Fazant met Fine Champagne
Veenbessen, Geroosterde Spruiten en Boschampignons, Amandelkroketten
Gevulde Ravioli met Eekhoorntjesbrood en Taleggio
Beukenzwammen, Botersalie-saus en Parmezaan-espuma
Desserts
Creme Brûlée
Tiramisu
Crème Brûlée
Homemade Vanilla Gelato
met Chocoladesaus
Noorse Omelet
Vanille-ijs met Bosvruchten, Meringue, Vanillebiscuit, Coulis van Rood Fruit
Overige gerechten
Homemade Lasagne
Spaghetti Carbonara
Ravioli Gevuld met Ricotta en Spinazie
Pomodorosaus en Basilicum
Caesar Salade met Krokante Kip
Salade met Geroosterde Pompoen, Verse Geitenkaas, Honing, Pancetta, Gepofte Boekweit
Steak Tartaar van Piemontees Rund
Frisse Kruidensalade, Rucola, Parmezaan, Zongedroogde Tomaat, Frieten
Spaghetti Vongole
Vol-au-Vent van Maïskip
Met Salade en Frieten
Caramelle van Osso Buco
Ragu van Rund, Gezouten Ricotta
Pasta Kreeft
Halve kreeft, Kerstomaat, Jus van Kreeft
Onglet van Rubia Galega
Sjalottensaus, Seizoensgroenten, Pomme Anna
Ossobuco
Seizoensgarnituur, Frieten of Pasta
Vol-au-vent van fazant
Gebakken Beukenzwammen, Kruidenslaatje, Amandelkroketten (supplement wintertruffel €18)
Bistecca alla Fiorentina
Boterjus van Tijm en Rozemarijn, Geroosterde Groenten, Frieten
Hertenkalf
Peertje in Rode Wijn, Seizoensgroenten, Wildjus, Keuze uit Geplette Aardappel of Amandelkroketten
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 30 november 2025