Over Gastrobar Lokal
Gastrobar Lokal is een trendy restaurant in Kasterlee dat bekend staat om zijn culinaire evenementen en een gevarieerd menu met zowel lunch als diner.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Hoofdgerechten
Buratta - tomaat - pesto - sambal
Gamba's - zure room - verse kruiden
Gegrilde aubergine - hummus - salsa rosso
Gegrilde biet - geitenkaas - balsamico - framboos
Kabeljauw - krokante korst - zongedroogde tomaat
Krokante kippendij – soja – ananas salsa
Lamsspiesjes – tzatziki - feta
Mosselen - Asian style
NoChicken - curry
Runderpicanha - bearnaise - gepekelde ui
Short rib - American style
Traag gegaard varken - salsa - burrata
Visstoofpotje - kokos - crispy paprika
Zalm op cederhout - dille - Hollandaise
Overige gerechten
Albondigas - chorizo - amandel
Bietensalade - walnoot
Bloemkool - bechamel - crunch
Bloemkoolpizza - groenten - parmesan
Buikspek - smokey mayo - paprika
Camembert uit de oven
Champignon - tempura - groene kruidensaus
Churros - chocolade
Crème brûlée - pistache
Dumplings - soja
Gebrande cherrytomaat
Gefrituurde kaasjes - verse tartaar
Gelakte cornrib - yoghurt - limoen
Geroosterd slahart - look - olijfcrumble
Kipsaté - pindaschuim - crispy chili
Mix van rauwe groenten
Mosselen - tomatensalsa - feta
Nacho's - pulled pork - cheddar
Ratatouille
Risotto kroket - truffel - parmezaan mayonaise
Scampi's - chili olie - limoen
Sticky rice - ananas
Trio van hummus - naanbrood
Vanille ijs - chocoladesaus
Variatie van kazen
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 30 november 2025