Da Corrado

Margherita

Tomaat, mozzarella en basilicum

Capricciosa

Champignon, hesp, ansjovis en kappers

Giancarlo

Salciccia (Italiaans gehakt), pikant, look en ajuin

Marta

Tomaat, spek, mozzarella en basilicum

Penne all'arrabbiata (pikant)

Pikante tomatensaus

Tagliatelle al Ragù

De Italiaanse "Bolognese"

Diavola

Pikante peper, paprika, look, salami en ajuin

Meo

Gorgonzola, champignon en look

Celina

Gegrilde groentjes, parmaham en parmezaan

Carpaccio di manzo

Rundvlees met rucola en parmezaan

Vitello tonnato

Traag gegaard kalfs met tonijndressing

Lasagne al Forno

Lasagne gegratineerd in de oven

Anna Lucia

Parmaham, burrata en rucola

Simone

Mortadella, pistache en burrata

Carne cruda "Da Corrado"

Rundstartaar "Da Corrado"

Gamberoni Pil Pil

Scampi, look, pikant en olijfolie

Mezzo e Mezzo

Grana Padano kroket en garnaalkroket

Verdure grigliate, prosciutto di parma e burrata

Spaghetti Carbonara

Spaghetti met spek, ei en parmezaan

Orecchiette “Bar Tre”

Broccoli, ansjovis, look en pikant

Affetato Misto

Italiaanse charcuterie schotel

Cavatelli broccoli e gamberoni

Pasta met broccoli, scampi, look en pikant

Mare E Bosco

Scampi, champignon en look

Salade Gamba

Gamba’s en verse tartaar

Fusilli Boscaiola

Tomaat, spek, hesp en champignon

Penne Frederico

Spek, tomaat, burrata en vodka

Rigatone “Carbonduja”

Carbonara met Nduja (licht pikant)

Rigatone “Norma”

Tomaat, aubergine en ricotta salata

Fusilli Calabrese

Salsiccia, nduja, paprika en burrata

Spaghetti all’Aglio Olio e Gamberoni

Look, olijfolie, pikant en scampi

Tagliatelle Funghi, Tartufo e Parma

Champignon, truffelolie en parmaham

Tagliatelle Funghi Gamberoni

Champignon, scampi en broccoli

Ossobuco alla Milanese

Kalfsschenkel in tomatensaus

Tagliata di manzo

Fijn gesneden reepjes entrecote met rucola en parmezaan

Salmone con salsa vino bianco

Zalm met witte wijnsaus en kruidenpuree

Spigola al peperone e finocchio

Gebakken zeebaars met paprikasausje en venkelsalade