Over Domein De Vesten
Domein De Vesten is een unieke feestlocatie in Laakdal met 14 zalen voor evenementen en feesten, waar topchefs culinaire dromen waarmaken.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Caesar salad ‘uit het vuistje’
Gerookte Oosterscheldepaling & rode biet
Pompoensoep
Soepje butternut – kokos
Gerookte Oosterscheldepaling
rode biet - wasabi
Vitello tonato ‘new style’
Loempia eend
Hoofdgerechten
Béarnaise
Duroc presa – crispy chili oil
Gamba’s – look
Gebakken aardappelen
Gelakt buikspek
Holstein entrecôte – beurre noisette
Jus rode wijn
Kipfi let – pesto – mozzarella
Warme en koude groentengarnituren
Zalm gegaard in cederhout
Duroc
Blackwell - wintergarnituur
Zeewolf - beurre blanc - karnemelkstampers
Khao phat sap-pa-rot koeng
Gebakken rijst met ananas en scampi
Neua pad prik thai dam kra tha ron
Gewokt rundvlees met zwarte pepersaus op hete plaat
Desserts
Tarte tatin - anglaise - kaneel - vanille
Vanille
meloen - kokos
Thaise dessertenmix
Overige gerechten
Buffet met 2 soepen
Buffet met vis-, vlees-, veggie-, groenten- en aardappelgerechten
Dessertbord, aan tafel geserveerd
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 30 november 2025