Jones Foodbar

Burrata

Oesterzwam - jonge spinazie - kruiden olie

Carpaccio gerookt hert

Bieten - knolseldercrème

Carpaccio rode biet

Walnoot - frambozenvinaigrette - roomkaas - truffelolie

Gegratineerde oesters (4st.)

Kruidenboter - Gruyère

Gegrilde coquille

Witloof - balsamico - spruitjes - zure room - hazelnootschuim

Huisbereide garnaalkroketten

(2st.) Rouille - bruschetta - gefrituurde peterselie

Huisbereide kaaskroket

(2st.)

Huisbereide kaaskroketten

(2st.) Rouille - bruschetta - gefrituurde peterselie

Kalfszwezerik met pastinaakcrème

Stro van knolselder - rode porto jus

Soepje van peterseliewortel

Pompoen - hazelnoot

Soepje van pompoen & peterseliewortel

Gerookte zalm - wortel - massala & kruidenkaas

Bavet Angus Ierland

Seizoensgroentjes - aardappelgerecht naar keuze - porto jus, peper of bearnaise saus

Beyond burger

Gebakken champignons - cheddar - truffelmayo - rucola - crispy onions

Chili sin carne

Flat bread - avocado - granaatappel

Dragon eyes sushi (8st.)

Zalm - avocado - krab - sriracha

Everzwijnragoût

Knolselder - wortelen - pastinaak - boschampignons - kroketjes

Filet pur

Seizoensgroentjes - aardappelgerecht naar keuze - porto jus, peper of bearnaise saus

Hertfilet met boschampignons

Knolselder - pastinaakcrème - kroketjes - wildjus

In de oven gegaarde kabeljauw met pancetta

Seizoensgroentjes met aardappelbereiding

Mini beef burger (2st.)

BBQ-saus - zoete augurk - krokante ui

Pasta boschampignons

Lente ui - truffel - rucola

Salade scampi

Ananas – quinoa – paprika

Short Ribs (5 st.)

Koolslaatje - looksaus - Belgische frietjes

Sliptong (3 st.)

Kappertjesboter – verse tartaar - Belgische friet - vers slaatje

Surf & Turf - NIEUW

Goujonettes van Noordzeevis - home made tartaar, Nobashi garnaal in tempura, Portugese sardines in olijfolie, Albondigas, Kippenboutjes gemarineerd in look, Patatas bravas, Bruschetta

Trio van Noordzeevis, zalm & scampi

Seizoensgroentjes - witte wijnsaus

Waldkorn met boschampignons

Look - citroen - jonge spinazie - mousseline

Artisanaal bolletje vanille ijs

+ €4,5 Chocoladesaus + €3,5 Slagroom + €1,5

Crème brûlée

appelsien - vanille ijs

Dame Blanche / Noire / Vegan met een twist

Moelleux au chocolat

vanille ijs - rood fruit

Snoepplank 2p. - excl koffie

Chocoladefantasie - 4 ijslolly’s - cake & koekjes

Bolletje vanille met sprinkles - lolly

Cheesecake

Speculaas - crème anglais - rood fruit

Koffiehapjes

Kleine zoetigheden

Seizoenssoep

Kruidenkaas - croutons

Jones Sharing Bruschetta (4st.)

Roomkaas - pompoen - salie

Bruschetta

Dragon pesto - tomaat - emmental

Mix kroketjes (4st. kaas & garnaal)

Kaas & garnaal - graanmosterdsausje

Mix kroketjes

Kaas & garnaal - graanmosterdsausje

Amaretto Sour

Amaretto - fruitsap - limoen

Mai Tai

Blended rum - amandel - triple sec

Mojito Jones

Rum - munt - limoen

Espresso Martini

Vodka 42 Below - Kahlua - Rietsuiker - Espresso

Margarita Guava

Tequila - guava - triple sec

Monkey Business

Bourbon - calamansi - munt

Negroni

Bombay Sapphire - Martini Rubino - Martini Bitter

Old Fashioned

Whisky Dewar’s White Label - Rietsuiker - Sinaasappel - Angustura Bitters

Pornstar Martini

Absolut Vodka Vanilla - Passoa - ananas - passievruchtsiroop

Snoepplankje 'Jones'

Kaaskroket

Slaatje - frietjes

Kip – appelmoes – slaatje – frietjes

Videe – slaatje – frietjes

Kindergerecht

Kip

Appelmoes - slaatje - Belgische friet

Mini Beef Burger

BBQ-saus - zoete augurk - krokante ui

Tacos pulled pork

Koolsla - boemboe bali

Gegratineerde oesters

Kruidenboter - Gruyère

Foccacia

Hamburger – slaatje – frietjes

Kinder rib – slaatje – frietjes

Dragon eyes sushi

Zalm - avocado - krab - sriracha

Hamburger

Slaatje - Belgische friet

Kinder rib

Slaatje - Belgische friet

Mini-videe

Kip - kippenballetjes - champignons - mousseline

Salade geitenkaas

Gekarameliseerde wortel - vijg - avocado - pecannoot

Salade kip

Tomaat - komkommer - ui - parmezaan - ansjovisdressing - croutons

Vegetarisch Salade scampi

Ananas - quinoa - paprika

Patatas bravas

Huisbereide garnaalkroket

Rouille - bruschetta - gefrituurde peterselie

Short ribs

Looksaus

Videe

Kip - kippenballetjes - champignons - mousseline - Belgische friet - vers slaatje

Sliptong

Kappertjesboter - verse tartaar - Belgische friet - vers slaatje

Short ribs St. Louis

Koolslaatje - looksaus - Belgische friet

Albondigas

Calamaris Romana

Finocchiona

venkelsalami Bio

Grana padano

Italiaanse bio olijven

zonder additieven

Manchego

chorizo croquetas

Pesto

Pollo al ajillo

Sardinas en aceite de oliva

Sierra Juvilez 30 maanden

Bio (Italiaanse ham)