Over De Riddershoeve
De Riddershoeve is het meest historische restaurant van Schoten, bekend om zijn gezellige sfeer en Belgische keuken.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Ambachtelijke garnaalkroketten
(2 stuks)
Ambachtelijke kaaskroketten
(2 stuks)
Duo van kaas- en garnaalkroket
(2 stuks)
Ravioli van geitenkaas
pompoen, pompoenpitten en salie
Rundercarpaccio
Thaise vinaigrette, selder, koriander en cashew nootjes
Scampi lookboter
of van de chef (5 stuks)
Tartaar van Saku tonijn
kimchi en wasabi cracker
Tomatenroomsoep
met basilicum en mozzarella bolletjes
Hoofdgerechten
Gebakken heilbot
bimi, prei, beurre noisette en pommes château
Scampi’s
met lookboter of van de chef (9 stuks)
Tonijnsteak Saku
kort gegrild, noedelsalade, edamame, paksoi, beukenzwam en soja-sezamdressing
Desserts
Chunky Brownie
met crème Anglaise
Fijne appeltaart
met speculaasijs
Klassieke chocolademousse
Mango mousse
met pistache nootjes
Moelleux van bittere chocolade
met vanille-ijs (wachttijd 12 minuten)
Overige gerechten
Kinderpannenkoek
Kinderijsje
(vanille, aardbei en discobolletjes)
Mini-Dame Blanche
Coupe chocolade
Coupe mokka
Coupe vanille
Brusselse wafel
met suiker
Huisgemaakte pannenkoeken
(2 stuks met suiker / siroop / confituur)
Coupe Brésilienne
(2 bollen vanille, 1 mokka, nootjes en karamelsaus)
Coupe Dame Blanche
(warme chocoladesaus)
Coupe Stracciatella
Coupe Advocaat
(2 bollen vanille en 1 bol chocolade en advocaat)
Coupe sorbet
(2 bollen mangosorbet, 1 bol passievruchtsorbet)
Chipolata
met puree, jus en appelmoes
Curryworst
met frietjes
Fishsticks
met spinaziepuree
Half ribbetje
met slaatje en frietjes
Mini vidé
met frietjes
Pannenkoeken ‘Mikado’
(2 stuks met ijs en chocoladesaus)
Spaghetti bolognaise
Barra gallega
met rundercarpaccio, rucola, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise
Fosette met gegrilde groenten
en hummus (vegetarisch)
Uitsmijter met katenspek
en bruin brood, mesclun, tomaat, komkommer
Fosette met tonijnsalade
olijven en kappertjes
Verse spaghetti chitarra
met bolognaisesaus
Verse lasagne van de chef
(spinazie, ham, zongedroogde tomaat)
Caesarsalade
met kip, spek, ansjovis, ei en croutons
Melanzane alla parmigiana
(vegetarisch)
Salade geitenkaas
spek, balsamicodressing, appel, rozijn en noten
Verse zalmlasagne
met spinazie en zure room
Vol-au-vent van hoevekip
met Hollandaisesaus en een fris slaatje
Salade Niçoise
met kort gegrilde Saku tonijn, boontjes, ei en ansjovismayonaise
Bloemkoolsteak
chimichuri, bloemkoolcrème en pijnboompitten
Stoofvlees
met witloofsalade
Vegan burger
tomaten, vegan kaas, guacamole, zoetzure sjalot
Italiaanse steak tartaar
basilicummayonaise en Parmezaan koekje
Klassieke hamburger
peperbun, cheddar, tomaat, bbq saus, frieten
Vispannetje
met kreeftensaus en puree
Filet mignon
(220gr) met pittige tomatensalsa en saus naar keuze
Kalfs ossobuco alla Milanese
met pasta
Croque Hawaï
enkel / dubbel
Croque Madame
enkel / dubbel
Croque Monsieur
enkel / dubbel
Italiaanse croque
(mozarella, parmaham, zongedroogde tomaat) / dubbel
Poke Bowl
Sushi-rijst, bonen, avocado, komkommer, wasabi noten en Hoisinsaus met:
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 30 november 2025