Alliance

Mini-ontbijt “Alliance”

Ovenverse croissant met boter en confituur, Witte en donkere boterham, Boterham vol rozijntjes en een ½ bagel, Kaasplakjes en hesprolletje, Potjes gevuld met krabsalade en kipcurry, Omeletje met spek, Dessertje

Mini-ontbijt “Healthy”

Ovenwarme crumble van havermout en appel, Zelfgemaakt chia- en broccolibrood, Donkere boterham, Bordje met seranoham, feta, spread, En een potje zelfgemaakte kipcurry, Boter en zelfgemaakte confituur, Omeletje met groentjes, Dessertje

Week-ontbijt “Alliance”

Ovenverse croissant met boter en confituur, Witte houthakkers boterham, Bruine zuurdesem boterham, Boterham vol rozijntjes, Mini-pistoleetjes en mini-sandwich, Schotel met kaas, brie en hesp, Potjes gevuld met krabsalade en kipcurry, Glaasje verse fruitsalade, Griekse yoghurt met home-made-granola, Omeletje met spek, Dessertje

Week-ontbijt “Healthy”

Ovenwarme crumble van havermout en appel, Glaasje verse fruitsalade, Griekse yoghurt met home-made-granola, Zelfgemaakt chia- en broccolibrood, Bruine zuurdesem boterham, Haverzemelenbrood en donker pistoleetje, Schotel met seranoham, feta en spread, Boter en zelfgemaakte confituur, Potje gevuld met zelfgemaakte kipcurry, Omeletje met groentjes, Dessertje

Bolognaise met burrata

2 witte boterhammen met zelfgemaakte bolognaise-saus, burrata, pitjes en kruiden.

Ceasar wrap (met kip)

Champignons met spiegelei

2 donkere boterhammen met gebakken champignons.

Frikadellen met warme kriekjes

Wit of donker brood is inbegrepen.

Indian kip

Witte boterhammen met sambal, satésaus, gekruide kip, witte kool/wortel-sla, lente-ui.

Mijnheer

Witte boterhammen met ham en kaas, rode ui.

Pasta

Linguini bolognaise (met kaas).

Pulled Pork

2 witte boterhammen met pulled pork, witte kool-mengeling, gekaramelliseerde appeltjes, uitjes, honing-mosterd.

Slaatjes

Aangepaste vinaigrette wordt apart bij geserveerd. Brood is inbegrepen (wit, donker of gezond brood).

Veggie wrap (zuiderse groentjes)

Wrap

Met bijhorend sausje.

Bagel

Kaas of ham

Brie

Honing-mosterd, brie, gekaramelliseerde appeltjes, rozijntjes, walnoten, rucola

Ceasar wrap

Met kip

Italiaans

Pesto, mozzarella, zongedroogde tomaatjes, kruiden en pitjes, seranoham, rucola

Kip

Ijsbergsla, witte kool/wortel in paprika/chili-hummus, gekruide kippenreepjes, tomaatjes en feta, met sriracha-mayonaise

Linguini bolognaise

Met kaas

Quiche lorraine

Quiche zalm en broccoli

Soep van ’t moment

Tomatensoep

Veggie

Gemengde sla, zongedroogde tomaatjes, gegrilde courgette en aubergine, avocado en mozzarella, met muhammara-dressing

Veggie wrap

Zuiderse groentjes

Zalm

Kruidenkaas, gerookte zalm, lente-ui, rucola