Brasserie Ryac

Carpaccio di Carne

Fijn gesneden ossenhaas - rucola - olijfolie - grana

Carpaccio van ‘Wilde Zeebaars’

Fijn gesneden Wilde Zeebaars - olijfolie

Duo van kaas- en garnaalkroketten

Garnaalkroketten

Kaaskroketten

Prosciutto di SAN DANIELE

San Daniele ham - tomaat - grana - olijfolie

Scampi in Lookboter

Scampi in Thai Curry

Scampi in Tomatenlookroorn

Entrecote

met witloofsta

Hoevekipfilet

met garnituur

Lasagne

Paarden “Filet Pur”

Witloofsla & frietjes

Pasta met Kip

groentjes in “Thai Curry”

Pasta met Scampi's

groentjes in “Thai Curry”

Scampi

met groentjes in Lookboter

Spare-Ribs

met een dipsaus en slaatje

Steak Tartaar “Classic”

Frietjes

Steak Tartaar “Piemontese”

met rucola, Parmezaan en pijnboornpitjes, Frietjes

Tagliata van entrecote

350 gr - 400 ar, Rucola | Grijs zeezout | Grana | Olijfolie | Frietjes

Tournedos

met warme seizoensgroentjes

Vegetarische Pasta

Affogato

koffie met bolletje vanilleijs en koffielikeur

Cafe Liegois

2 bollen mokka met koffie en slagroom

Coupe Advokaat

Coupe Bresilienne

Coupe Chocolade-ijs

Coupe Mokka

Coupe Vanille

Dame Blanche

Huisgemaakte chocomousse ‘Callebaut’

Kinderijsje

Lawson ice cream

bolletje vanilleijs met whisky en zwarte peper

Russische kolonel

2 bollen citroensorbet, vodka - ijskoud

Supplement slagroom

Tartufo

Tarte Tatin met een bolletje vanille-ijs

Verse Pannekoeken

Verse Pannekoeken met suiker

Verse Pannekoeken “Pole Nord”

bolletje vanille-ijs/warme chocoladesaus

Curryworst

(2stuks) met frietjes

Spicy Thai Scampi Salad

Thai dressing | Koriander

Kinderkipfilet

met frietjes

Kinderportie ribbekes

met frietjes

Kindersteak

met frietjes

Sla met Kipfilet /San Daniele harn/Grana

Sla met spekjes en warme appeltjes

Spicy Thai Beef Salad

Thai dressing | Koriander