Over Wezelshof
Wezelshof is een gezellige brasserie in Wuustwezel waar gastvrijheid en culinaire passie centraal staan.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Coquilles
Zeekraal / prei / beurre blanc
Dagsoep met brood
Handbereide steak tartaar
Klassiek bereid volgens recept van de chef
Huisgemaakte kaas- en garnaalkroketten
Gefrituurde peterselie / citroen
Kikkerbillen
Lookroom of Lookboter
Rundscarpaccio
Rucola / Balsamico / Parmigiano / Pijnboompitten
Scampi
Lookroom of Thaise wijze
Scampi fritti
Verse tartaar
Tataki van tonijn
Sesam zaad / wasabi / wakame
Tataki van zalm
Groene asperges / wasabi
Carpaccio van hert
Notenolie / Crumble / Truffelmayo
Carpaccio van Onglet
Verse truffel / parmezaan
Oesters "Gillardeau"
Risotto
Bospaddestoelen / scampi
Trio van wild pate
Vijgen / veenbessenconfituur
Varkenswangetjes
Wildkroketten
Gestoofd witlof / vijgen
Hoofdgerechten
Côte à los 1200 gram (per 2 personen)
Salade / saus naar keuze / Aardappelgerecht
Dry Aged Rib-eye
Saus naar keuze / Aardappelgerecht
Gegrilde gamba's
Lamskroon
Krieltjes / Trostomaten / Kruidenkorst / Honing-tijmsaus
Paling in't groen
Aardappelgerecht
Ravioli
Boschampignons / Boscaiola
Rumpsteak
Saus naar keuze / Aardappelgerecht
Sliptong
Grijze garnalen / Citroen / Tartaarsaus / Aardappelgerecht
Spare ribs
Ananas / Groene salade / Aardappelgerecht
Steak tartaar
Klassieke wijze of wijze van de chef
Tataki Jodenhaas
Robespierre / rucola / balsamico / Aardappelgerecht
Vispannetje
Tongrolletjes / kabeljauw / zalm / garnalen / puree
Wok gerecht
Keuze uit kip, scampi of vegi
Zalmfilet
Groene groenten / Peterselie-olie / spekpuree
Zeetong 'Sole Meunière'
Dagprijs
Boerebrood carpaccio
Hamburger "Wezelshof"
Koninginnehapje
Spaghetti Bolognaise
Stoofvlees
Bavette
Verse chimichurri / Millefeuille van aardappel
Doradefilet
sephiapasta / Burattacrème / puntpaprika
Eendenborstfilet
Fine champagnesaus / warme groenten / duxelles / gratin
Fazantenfilet
Fine champagnesaus / warme groenten / cantharellen
Hazenrugfilet
Portosaus / puree van erwten en pompoen / peer
Hertenfilet
Veenbessensaus / warme groenten / gevulde appel
Konijnbout
Warme groenten
Ossobucco
Krieltjes
Pasta carbonara
à la asperges
Wildstoofpotje
Warme groenten
Desserts
Appeltaartje
Vanille ijs / slagroom / caramel
Coupe aardbeien
Vanille ijs / slagroom (Seizoen)
Coupe Kolonel
Citroen sorbet / vodka
Creme Brûlée
Kaneel ijs / slagroom
Dame blanche
Vanille ijs / Chocoladesaus / slagroom
Moelleux
Vanille ijs / rood fruit
Panna cotta van home made Limoncello
Zeste van Limoen / Limoen sorbet
Sorbet Fantasy
Framboos / citroen / mango
Tarte Tatin
Kaneel ijs / slagroom
Trio dessert van het huis
Sabayon
Vanille ijs / rood fruit
Overige gerechten
Kinderijsje
Portie kaas
Portie olijven
Mini curryworstjes
Poffertjes
Bitterballen
Mini loempia’s
Brusselse wafel
Pannenkoek natuur
Pannenkoek appel
Curryworst met frietjes
Kipfilet met frietjes
Kipnuggets
Pannenkoek met ijs & chocoladesaus
Kinder stoofvlees met frietjes
Kinderspaghetti
Portie koud gemengd
Uitsmijter
Kinderribbekes
Portie warm gemengd
Ceasarsalade
Salade kaaskroketten
Salade geitenkaas
Tapas plank
Salade Wezelshof
Salade garnaalkroketten
Croque Bolognaise enkel / dubbel
Croque hawai enkel / dubbel
Croque madame enkel / dubbel
Croque Monsieur enkel / dubbel
Croque videe enkel / dubbel
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 1 december 2025