Over Il Forno
Restaurant Il Forno is een Italiaans restaurant dat bekend staat om zijn kwaliteitsgerechten en uitstekende service, met een focus op verse ingrediënten.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Burrata
geroosterde kerstomaatjes & crema balsamico
Il Forno misto
(carpaccio di manzo /burrata/vitello tonnato)
Animelle di vitello
krokant gebakken kalfszwezerik, truffelcrème, oesterzwam & ravioli van champignons
Caesar salade
kip, pancetta, avocado, parmezaan & ansjovisdressing
Carne cruda alla Piemontese
tartaar van Piemontees rundsvlees
Carpaccio di manzo – rundsvlees
‘natuur’ rucola, parmezaan & basilicumolie
Carpaccio van gerookte eend
boschampignons & geitenkaas
Crocchette formaggio italiano - Italiaanse kaaskroketjes
Crocchette gamberetti belgio – Belgische garnaalkroketjes
Duo gamberetti e formaggio – duo garnaal & kaaskroketje
Funghi porcini soepje
eekhoorntjesbrood, mascarpone & bruschetta van wildterrine
IL FORNO
carpaccio, burrata kerstomaat, vitello tonnato ‘animelle’
Ravioli scampi
appel & crème van curry
Salade di mare
gerookte zalm, gamba, scampi, calamaris, St.Jacobsvrucht & dilledressing
St. Jacobsvruchten ‘al forno’ (gegratineerd)
spinazie, fijne groentjes & crèma di vino bianco
Tomatensoep met mascarpone
Vitello tonnato
‘classico’ kalfscarpaccio, tonijndressing & koningskappers
Hoofdgerechten
Dorade
ravioli van krab, misto verdure & crème van kreeft
Filet van fazant
boschampignons, veenbes, pastinaak, risottokroketjes & truffeljus
Tagliatelli al bosco
boschampignons
Merluzzo
krokant gebakken kabeljauw verdure & trofie pesto
Misto di pasta
(trofie pesto alla Genovese / delizia con spinaci e ricotta)
Scaloppina alla Milanese
gepaneerd kalfslapje tagliolini pomodoro
Scampi ‘IL FORNO’
verse pasta
Desserts
Cappuccino brownie
chocolade, mousse van koffie & melkschuim
Glaasje vin santo & cantuccini
Dolce misto
Proeverij van dessertjes
Overige gerechten
Spaghetti pomodori
Pizzetta margherita
Lasagne
Spaghetti bolognese
Pizzetta bolo
Pizzetta hawai
Escaloppe Milanese
gepaneerd kalfslapje & tomatenspaghetti
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 1 december 2025
