Over Pollismolen
Pollismolen biedt gastronomisch genieten op een unieke locatie met karakter, waar sfeer, culinair genieten en gastvrijheid centraal staan.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Gelakt buikspek met gekonfijte puntpaprika
Runderconsommé met groenteparels en kerrie
Tartaar van zeevruchten met jonagold appel
Heerlijke soep
Carpaccio van ossenhaas
met pesto, parmezaanse kaas en rucola
Duo Kaas-Garnaalkroket
met jonge sla
Garnaalkroketten
(2 stuks) met jonge sla
Gebakken scampi
met look, tomaat en sjalot
Kaaskroketten
(2 stuks) met jonge sla
Tomatensoep
(Vege)
Vitello tonato
met rucola en crème van tonijn
À la minute bereide steak tartaar
Hoofdgerechten
Hertenkalffilet met rozemarijnsaus, gebakken witloof, savooikool met spekjes, gemarineerd peertje met veenbessen
Roodbaars met gebakken snijboontjes en aioli
Verfijnd hoofdgerecht
Desserts
Krokante chocolade biscuit met appel, karamel en vanille-ijs
Een lekker dessert
Overige gerechten
Supplement klein slaatje
Bolletje vanille-ijs
met snoepjes
Bolletje aardbeienijs
met snoepjes
Tomatenroomsoep
met balletjes
Artisanale bitterballen
met mosterd en ketchup (6 stuks)
Portie groentenloempia's
met sweet chilisaus
Portie mini-kaaskroketjes
(6 stuks)
1 garnaalkroket
(voorgerecht)
Café glacé
ijskoffie
Creme brulee
Portie mini-garnaalkroketjes
(6 stuks)
1 kaaskroket
met frietjes
Dame blanche
(2 bollen) met warme callebaut chocoladesaus
Frikadel
(1 stuk) met frietjes
Moelleux van chocolade
met vanille-ijs
Spaghetti Bolognaise
Tarte tatin van appel
met vanille-ijs
Vanille-ijs
(2 bollen) met warme krieken
Fishsticks
met frietjes
Sabayon
met vanille-ijs
Portie Calamaris
met tartaarsaus (8 stuks)
Pasta pesto
2 kaaskroketten
met frietjes
2 garnaalkroketten
met frietjes
Krokant gebakken kipfilet
met kroketjes
Gebakken kabeljauw
met puree
Kinderbiefstuk
met natuursaus en frietjes
Linguine pesto
met gebakken wokgroentjes, parmezaanse kaas en pijnboompitten (vege)
Ravioli van boschampignons
met truffel en parmezaanse kaas (vege)
Salade met kip
en spekjes
Pasta kip
met zoete puntpaprika en blokjes courgette
Pasta scampi
met fijne groentjes en zachte tomatensaus
Salade met scampi’s
en radijsjes
Hoevekip zacht gegaard
met gebakken wokgroentjes
Osso bucco
met parmezaanse kaas
Gegratineerd visserspannetje
met krokante prei
Kabeljauwhaasje
met gebakken wokgroentjes en wittewijnsaus
Entrecôte +/- 350 gr
van Iers graanrund met warme groenten en frietjes
Filet pur
met warme groenten of fris slaatje
Supplement appelmoes
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 23 november 2025
