Over Arlecchino
Arlecchino is een Italiaans restaurant dat sinds 1982 de Italiaanse eetcultuur in Hasselt vertegenwoordigt met een focus op versheid en kwaliteit.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Rijkelijke vissoep
Bruschetta ‘Arlecchino’
Bruschetta met mozzarella, tomaat en oesterzwammen
Burrata all’Italiana
met parmaham – supplement 6 EUR
Carpaccio di filetto di manzo
Carpaccio van rundfilet
Carpaccio di salmone marinato
Carpaccio van gemarineerde zalm
Scampi al pomodoro e aglio
Scampi met tomaten looksaus en rijst
Scampi alla griglia con insalatina
Gegrilde scampi’s met een knapperig slaatje
Vitello tonnato
Carpaccio van kalf met tonijnsaus
Hoofdgerechten
Bavette van runds met tijmsaus, groenten en aardappel
Paccheri met pesto genovese en burrata
Penne met huisgerookte scampi en butternutsaus
Ravioli gefarceerd met kreeft en bisque van schaaldieren
Vis van de dag met zeekraal, lamsoor en bisque van schaaldieren
Kalfsfilet pur
marsalasaus – wintergarnituur
Kerstdessert
Cannelloni farciti con la ricotta fresca e spinaci
Deegrolletjes gevuld met verse ricotta en spinazie
Filetto di manzo
Ossenhaas van Holstein rund met bijpassende garnituur volgens onze chef Mario (keuze uit mosterdsaus, truffelsaus en gorgonzolasaus)
Gamberoni alla griglia con verdure e salsa al senape e dragoncello
Gegrilde gamba’s met zijn garnituur en een mosterd-dragon saus
Le penne all’ arrabbiata
Penne met een pikante tomatensaus
Ossobuco alle maniera dello chef Mario
Kalfsschenkel op wijze van onze chef Mario
Paglia e fieno “Arlecchino”
Al sinds 1982 onze huisspecialiteit! Lintvormige deegwaren met fijn gesneden groentjes en een roomsaus
Ravioli Piacentini con funghi shiitake e crema di tartufi
Deegkussentjes gevuld met ricotta in een truffelsaus met shiitaké en Parmaham reepjes
Risotto ai funghi
Risotto met champignons
Risotto al pesce fresco
Risotto met verse vissoorten
Tagliata di filetto di manzo
Tagliata van ossenhaas op Italiaanse wijze
Desserts
Eton Mess met mascarponecrème, klein fruit en crumble van meringue
Dama bianca al cioccolato caldo
Vanille-ijs met warme chocolade
Tiramisù della casa con crema Inglese
Huisgemaakte tiramisù met crème Anglaise
Tris di gelati
Assortiment van ijs
Tris di sorbetti
Assortiment van sorbets
Overige gerechten
Bel Paese
zachte en delicate kaas van koemelk uit Lombardije
Gorgonzola
blauwschimmel kaas uit Lombardije
Grana Padano
koemelk met een rijpingsproces van ongeveer 2 jaar
Pecorino Romano
harde kaas van schapenmelk uit Lazio
Taleggio
zachte kaas van koemelk uit Lombardije
Misto di formaggi
mix van kazen
Polpetta met tartufata
zalfje van zoete aardappel
Ravioli gefarceerd met kreeft
bisque van kreeft
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 23 november 2025