Over Flow Restaurant Lanaken
Flow Restaurant is een culinaire, gastronomische plek met een focus op verfijnde smaken en warme gastvrijheid, gelegen in een unieke glazen orangerie met uitzicht op het schilderachtige landschap.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Broccoli cake
met Parmezaan en citroen
Geroosterde roseval krieltjes
met dragonmayonaise
Zuurdesembol van Koos
met beurre noisette
Wortelwafel
vanille – kastanje – wortelgel
Yoghurt crème brûlée
blauwe bes – cacao – honing
Aardpeer
60 °C ei – yuzu ponzu – tijm
Kaasplank
vier verschillende kazen – pruimenbrood van bakkerij Koos – confiture
Livar Apéro
Prosciutto ham & Livarano van Limburgs varken met druivenmost mosterd
Fazant paté
cranberry – boekweit – duindoornbes
Aubergine
wortel – ratatouille – shiitake – basilicum
Oesters
Gamba
rode kool – bloedsinaasappel – bisque
Tuna crudo
knol – kokos – groene curry
Dorade
pimientos – pompoen – tamarind – kappertjes
Picanha
soubise – kweepeer – boerenkool – zilveruitjes
Hert
pastinaak – chipotle – gepekelde pruim
Zeeuwse creuses nr. 3
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 23 november 2025