Over Bacchus
Restaurant Bacchus in Aalter biedt een seizoensgebonden keuken met een uitgebreide wijnkaart en een ontspannen sfeer.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Coquilles
Carpaccio, crème van coraille in hazelnootboter, Schorseneer, herfsttruffel, en geraspte hazelnoot
Hoofdgerechten
Fazant
Op de karkas gebraden 'klassiek' met grondwitloof, spruitjes en veenbesjes, Bruine jus met cognac, wildkroketje
Schelvis
Op het vel gebakken, Zuiders spek met Tierentyn mosterd, Saus verjus, aardappelmousseline met oude mimolette kaas
Desserts
Assortiment kaasjes van 'Kaasmeesters Van Tricht'
Espresso of thee met zoetigheden
Peer en chocolade
Half geconfijte peer, mousse van donkere chocolade, Gecarameliseerde noten, huisgemaakt roomijs met peer
Openingstijden
Maandag
12:00 - 13:00
18:30 - 20:00
Dinsdag
12:00 - 13:00
Woensdag
Gesloten
Donderdag
Gesloten
Vrijdag
12:00 - 13:00
18:30 - 20:00
Zaterdag
12:00 - 13:00
18:30 - 20:00
Zondag
12:00 - 13:00
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 2 december 2025