Over Alberte
Alberte is een restaurant in de Gentse Dampoortbuurt waar creatieve, seizoensgebonden gerechten centraal staan.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
BEIGNET KNOLSELDER & SOBRASADA
CEBO IBERICO CAMPO
OESTER, GRANITé VAN CIDER
RISOTTO VAN ZONNEBLOEMPIT, CHAMPIGNONS, DILLE
SATÉ PULPO & KIMCHI
TARTAAR BAVETTE, EIERDOOIER, BROODCRAKCER
WORTEL, GEROOKTE FOREL, SESAM, SHERRY
Hoofdgerechten
FAZANT, PASTINAAK, AARDPEER, MOSTERD
KABELJAUW, ROMANESCO, BEURRE BLANC, KARDEMON
RODE POON, SPITSKOOL, KOKKELS, CEDRAAT
TARTE TATIN VAN VENKEL, WARMOES, PAS DE BLEU
Desserts
CRÊPE SUZETTE, VANILLE EN COINREAU
KWEEPEER, IJS VAN YOGHURT, MOERASSPIREA
SELECTIE KAZEN VAN TRICHT
SEMIFREDDO VAN PISTACHE, AARDBEI, WITTE CHOCOLADE
Overige gerechten
PATé VAN VARKEN, VERSE KAAS, AUGURK
Openingstijden
Maandag
12:00 - 14:00
18:30 - 00:00
Dinsdag
12:00 - 14:00
18:30 - 00:00
Woensdag
12:00 - 14:00
18:30 - 00:00
Donderdag
12:00 - 14:00
18:30 - 00:00
Vrijdag
12:00 - 14:00
18:30 - 00:00
Zaterdag
12:00 - 14:00
18:30 - 00:00
Zondag
Gesloten
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 3 december 2025
