Ask Gustavo

    Brasserie Goestink restaurant interior and dining experience

    Brasserie Goestink

    Culinair
    4.4
    Nu open

    Over Brasserie Goestink

    Brasserie Goestink is a newly established brasserie in Haaltert, welcoming guests with a modern dining experience.

    Kipfilet archiduc met kroketjes

    Pladijsfilets met verse tartaar en puree

    Savooistoemp met spekjes en kippeworst

    Scampi tomaat boursin met tagliatelli

    Steak bearnaise met frietjes

    Steak champignon met frietjes

    Steak peper met frietjes

    Tongrollekes met preiroomsaus met puree

    Varkenshaasje ratatouille met kroketjes

    Krokant slaatje van kip

    spek en appeltjes met honing mosterdvinaigrette

    Slaatje met geitenkaas

    spekjes en appeltjes

    Thais slaatje scampi

    met rode ui, koriander en munt

    Traditionele tomaat garnaal

    Coupe Aardbei

    (seizoen)

    Coupe Bresilienne

    Creme Brulee

    Dame Blanche

    Kinderijsje

    Onze Goestink

    Tiramisu

    Verse chocolademousse

    Croque Bolognaise

    Croque Goestink

    Croque Hawaï

    Croque Monsieur

    Spaghetti Bolognaise

    Spaghetti Goestink

    Bitterballen

    8 stuks

    Chicken tenders

    8 stuks

    Hapjesplank

    kaas-, gandaham-, en zongedroogde tomatenkroketjes

    Loempia’s

    5 stuks

    Mix

    4 bitterballen & 4 loempia’s

    Canneloni met spinazie en ricotta

    in een kruidige tomatensaus

    Tagiatelle ratatouille

    Gebakken zalmfilet

    met preistoemp en een licht mosterdsausje

    Kabeljauwhaasje

    met een crumble van gandaham, puree met verse tuinkruiden en mousseline

    Tongrolletjes

    met juliennegroentjes in een sausje van witte wijn met puree

    Zeetong “Meunière”

    Brochette Goestink

    (kip, varken, merguez, chipolatta, Breydelspek)

    Cote a l’Os

    (2p)

    Entrecôte

    Kippenbrochette

    300 gram

    Steak

    280 gram

    Steak Tartaar

    Steak Tartaar Goestink

    Croque uit het vuistje

    Curryworst

    (2 st) met frietjes

    Nica’s Goestink

    (kinderspaghetti)

    Zelfbereide fishsticks

    met verse frietjes

    Carpaccio van rund

    rucola, parmezaan, pijnboompitjes en een crème van balsamico

    Dagsoep

    Duo van Kaas- en Garnaalkroket

    Garnaalkroketten

    2 stuks

    Kaaskroketten

    2 stuks

    Scampi Curry

    6 stuks

    Scampi Diabolique

    6 stuks

    Openingstijden

    Maandag
    11:00 - 16:00
    Dinsdag
    Gesloten
    Woensdag
    Gesloten
    Donderdag
    11:00 - 16:00
    Vrijdag
    09:00 - 23:00
    Zaterdag
    16:00 - 23:00
    Zondag
    11:00 - 23:00

    De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 3 december 2025

    We gebruiken cookies om je ervaring te verbeteren en ons verkeer te analyseren. Door te accepteren ga je akkoord met ons cookiebeleid.