Restaurant Malpertuus bvba

Duo kaas-garnaalkroket

Garnaalkroket 2 st.

Gegratineerde sint-jacobsschelp

Huisbereide wildpastei

Kaaskroket 2 st.

Fazant in de room

Filet pur met saus naar keuze

Hazenrug 'Harlekijn'

Paling met saus naar keuze

Rib eye met saus naar keuze

Stoofpotje van wild

Zalmfilet met choron

Zalmfilet met preiroomsaus

Baileys Coffee

Dessert van de chef

French Coffee

Hasseltse Coffee

IJsje naar keuze

Irish Coffee

Italiaans Coffee

Bordje gerookte zalm

2 pers

Bordje parmaham meloen

2 pers

Garnaalkroketjes

6 st.

Kaaskroketjes

6 st.

Scampi Fritti

6 st.

Frikandel

(2 stuks) met groentjes, appelmoes en frietjes

Kindersteak met groentjes, appelmoes en frietjes

Kipfilet met groentjes, appelmoes en frietjes

Gerookte zalm met zijn garnituur

Parmaham met meloen

Gebakken paling

Paling "Malpertuus" (Champagne-roomsaus)

Paling in 't groen

Paling in de roomsaus

Paling in dragonroomsaus

Paling in kreeftensaus

Paling in tomatenroomsaus

Paling met preiroomsaus

Paling op wijze van de chef

Paling Provençale

Slaatje kip

Slaatje van lauwe scampi's

10 stuks

Gebakken Noordzeetong

(volgens aanbod)

Scampi's

10 stuks: gegrild op spies met zachte currysaus, op wijze van de chef (getomateerde roomsaus), op wijze van de chef PIKANT, slaatje van lauwe scampi's, met knoflookboter

Zalmfilet met choronsaus (getomateerde béarnaise)

Garnaalkroket

1 stuk

Kaaskroket

1 stuk

Duo kaas en garnaalkroket

Gegrilde scampi met zachte currysaus

5 st.

Huisbereide garnaalkroketten

2 st.

Huisbereide kaaskroketten

2 st.

Scampi in knoflookboter

5 st.

Scampi op wijze van de chef

5 st.

Scampi op wijze van de chef PIKANT

5 st.

Slaatje van lauwe scampi

5 st.

Soep van de dag