Over Commune
Commune Restaurant is a highly rated establishment located in Schiphol, known for its quality dining experience.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Schorseneer & gerookte forel
Oeuf poché
Gerookte paling
Aardappelsla — hangop — gele biet
Truffelrisotto
Eryngi — oesterzwam — truffeltapenade
Hoofdgerechten
Presa duroc de battalé
Gebrande prei — bospaddenstoel — pastinaak
Overige gerechten
Kroketjes van varkenswangen appelcompote
(4 stuks)
Winterbruchetta selder — savooi — burrata
Winterpaté peer — roodlof
Geroosterde pastinaak dille Hollandaise — walnoot
Heilbotwafeltjes zure room — bieslook
Meat Balls rode pesto
(4 stuks)
Dry aged Ham Batallé Duroc Gran Reserva
Gegratineerde Zeeuwse oester
Heilbotwafeltjes zure room — bieslook
Kroketjes van varkenswangen
appelcompote (4 stuks)
Meat Balls
rode pesto (4 stuks)
Ravioli van Fazant
Boerenkool — kastanjeroom
Winterbruchetta
selder — savooi — burrata V
Winterpaté
peer — roodlof
Butternut & Schorseneer
ragout van butternut — schorseneer oliebol
Hert
knolselder — paarse wortel — hert bolognese
Snoekbaars
Kruidnagel beurre blanc — schorseneer
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 3 december 2025
