Over Dam Hoeve
Dam Hoeve is de gezelligste brasserie in Zaffelare met een feestzaal die beschikbaar zal zijn vanaf Juli 2024.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Carpaccio van gerookte zalm
Carpaccio van rund
Gebakken scampi's 6 stuks
- look, curry, diabolique-
Kikkerbillen in de look
Hoofdgerechten
Pasta champignon kip en spek
- Mix van champignons, room, kip, spek-
Pasta mozzarella
- Tomatensaus, mozzarella, pesto
Pasta pesto
- Scampi, iberico ham, mozzarella, tomaat-
Pasta Spaghetti Dam Hoeve
- Bolognaise, wortel, selder-
Overige gerechten
Gemarineerde olijven
Krokant gebakken lookbroodjes
- 7 stuks-
Kaaskroket 1st met frietjes
Mini loempia's
- 12 stuks-
Bitterballen
- 12 stuks-
Kinderspaghetti
Kipnuggets met appelmoes en frietjes
Balletjes in tomatensaus met frietjes
Kippenboutjes
- 8 stuks-
Krokante scampi's
- 12 stuks-
Bordje kaas , salami
Kibbeling met verse tartaar
Kaas kroket
Duo kaas en garnaal
Balletjes in tomatensaus
Brie
- Spek, appel-
Gebakken kip met ananas
Geitenkaas
- Spek, appel-
Tomaat burata
Vlaamse stoverij
Garnaal kroket
Gebakken gamba's
Gerookte zalm
Vol au vent van hoevekip
Gebakken scampi's 10 stuks
- Look, groene curry, diabolique-
Spareribs whisky maple
- Gegrilde maïs, laksaus op basis van whisky-
Chateau briand
- Pepersaus, champignon, roquefort, bearnaise-
Surf en turf
- Chateau briand, gamba's, asperge, krieltjes-
Gebakken kabeljauw
- spek, mosterdsaus-
Gebakken zalm
- bearnaise-
Paling gebakken
Bistro plank
3 a 4 personen
Ierse rib-eye
- Pepersaus, champignon, roquefort, bearnaise-
Paling in de room
Paling in het groen
Côte a los 1.2kg (2 personen)
- Pepersaus, champignon, roquefort, bearnaise-
Artisanale kroketten
2 stuks
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 3 december 2025
