Restaurant 't Schuitje

Accras met vis van onze kust

Belgische asperges met Breydelham

Belgische asperges op zijn Vlaams

Caesar salade met Mechelse koekoek

Carpaccio van Belgisch kalf

Carpaccio van langoustines

Carpacio van Iers Rund

Courgette en salade

Foie gras de canard au torchon

Foie gras de canard met Schuussische appelgelei

Fricassée van wilde paddenstoelen

gepocheerd hoeve eitje en een schuim van parmesan

Gebakken Sint Jacobs vruchten op een zalfje van Butternut

Gegratineerd witlof met gerookte zalm

Gegratineerde Noordzee delicatessen

Huisbereide garnaalkroketten

Huisbereide Kaaskroketten

Huisbereide ravioli ’s gevuld met scampi

Huisbereide ravioli ’s met seizoen paddenstoelen

Huisbereide Tortellini met Scamorza en Mimolette de la Ferme du Wint

Huisgemaakte Cromesquis Dorade

Huisgemaakte Cromesquis gerijpte Cheddar en Pompoen uit onze tuin

Huisgemaakte Cromesquis Shoarma van Lam

Kalfszwezerik à l'ancienne

Krokant beursje met gerookte zalm

Kroketten van de Vlaamse Ardennen

Lente kroketjes

Op houtskool gebakken Scampi in de Look

4 stuks

Op keisteen gebakken gamba’s

Op keisteen gebakken langoustines

Perfect hoeve ei met seizoen paddenstoelen

Petit Gris de Namur op Bourgondische wijze

Profiteroles met Petit gris en gerookte eend

Ravioli’s van Breydel ham in een consommé van Gandaham

Ravioli’s van King krab in een bisque van grijze garnalen

Ravioli’s van scampi

Salade Niçoise met gegrilde verse tonijn

Salade Niçoise met verse gegrilde tonijn

Scampi 't Schuitje

(op houtvuur gegrild)

Scampi a l’ Ail rose de Lautrec

Sint Jacobs vruchten au beurre d’agrumes

Sint Jacobs vruchten Honfleuraise

Tarte fine aux tomates

Vlaamse quiche

Salade van Belgische asperges en grijze garnalen

Bevat Schaaldieren, eieren

Tataki van Belgisch rund

Choriatiki salata

Griekse salade

Galettes de gamba’s

Kroketten van kalfszwezerik en paddenstoelen

Kroketten van fazant en dooierzwam

Bevat gluten, eieren en melk (inclusief lactose)

Jamon Ibérico de Cebo

Iberische hesp

Belgische asperges met Breydel ham

Carpacio van tomaten, panna cotta van burrata en Italiaanse hesp

Sint jacobs vruchten in een emulsie van grijze garnaal

Scampi all’ Arrabiata

Bevat Schaaldieren, melk (inclusief lactose)

Kroket van hespenrolletjes

Langoustines en cheveux d’anges

Tatin van witloof & eendenfilet

Vissoep van onze kust

Bonbon van parelhoen & gedroogd fruit

Geroosterde gamba’s met gezouten vanille boter

Sablé Breton met zijn Lente fantasie

Sablé van Parmezaan

Vergeten groenten/Sint-Jacobs vruchten. Bevat melk (inclusief lactose), eieren, weekdieren en gluten

Noorse salade met huis gerookte Zalm

Bevat vis

Kroketten van Zwarte Poten kip en rivierkreeft

Siu Mai met King Crab en varken

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en schaaldieren

Huisbereide kroketten van sneeuwkrab en enoki paddenstoelen

Bevat gluten, schaaldieren, eieren en melk (inclusief lactose)

Sint-Jacobs vruchten en croute

Bevat gluten, eieren, weekdieren en melk (inclusief lactose)

Tarte fine met prei en Sint-Jacobs noten

Kroketten van Belgische asperges op zijn Vlaams

Accras van stokvis

Bonbon van snoekbaars & sabayon beurre noisette

Bouillabaisse en eclair

Sint-Jacobs vruchten in een crème van Butternut & Kastanje

Bevat melk (inclusief lactose) en weekdieren

Huisbereide Reginette met gravlax

Bonbon van poulet noir aux ecrevisses

Bevat melk (inclusief lactose) en schaaldieren

Sablé van Parmezaan en noten/ Vegetarische fantasie/Kingkrab en gerookte zalm

Bevat gluten, eieren en melk (inclusief lactose), noten, vis en schaaldieren

Gebakken Gamba’s met gekonfijte zomerse groenten

Bevat schaaldieren

Simple-Face van Belgisch Rund alla carpaccio

Bevat melk (inclusief lactose)

Gebakken Sint Jacobs

Raviole van garnalen / Thaise bouillon

Sint Jacobs vruchten in een velouté van pastinaak

Siu Mai met Mechelse koekoek & met krab van de Noordzee

Belgische Asperges met Mousseline saus

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Kroketten van Fines de Claires de Normandie

Bevat melk (inclusief lactose), gluten, eieren en weekdieren

Verse Sardines à la Plancha

Bevat vis

Zeebrugse Delicatessen en Croute

Bevat eieren, melk (inclusief lactose), vis en gluten

Phở van Sint-Jakobsvruchten

Bevat weekdieren

Belgische Asperges met Duke of Berkshire nootham

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Kroketten van Gerookte Eend

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Vissoep van Zeeduivel

Bevat vis en melk (inclusief lactose)

Sint Jacobs vruchten “snacké”

Spelt Risotto, Jus van Langoustines

Belgische asperges met gerookte zalm

Bevat eieren en melk (inclusief lactose) en vis

Carpaccio di Vitello e Burrata Fumo

Bevat melk (inclusief lactose)

Tomate Burrata

Bevat melk (inclusief lactose)

Tarte Fine met Butternut & Gerookte Eend

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Gestoomde Ravioli van Gamba's met Basilicum en Tamarinde

Bevat eieren, melk (inclusief lactose), schaaldieren, noten en gluten

Pastilla de Cailles

Bevat eieren, gluten en melk (inclusief lactose)

Sint Jakobs Vruchten met Korst van Walnoot en Creme van Zoete Aardappel

Bevat melk (inclusief lactose), noten, weekdieren gluten en eieren

Belgische Asperges op zijn Vlaams

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Groene Asperges/ Bladerdeeg/ Ricotta

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Salade de Pêches Roties

Tomaat/Roomkaas/Parmaham

Kroketten van Varkenswang & Luikse Siroop

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Gebakken Sint-Jacobs Vruchten op Carpaccio van Witlof

Bevat weekdieren

Empanadas met Gekonfijte Eend

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Hoeve Ei Cocotte met Belgische Asperges en Parmezaan

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Tatin van seizoensgroenten

Bevat melk (inclusief lactose) en gluten

Koninginnenhapje met Fazant en Paddenstoelen

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Huisbereide kroket van Zeebaars

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, vis en gluten

Belgische Asperges met gerookte Zalm

Bevat melk (inclusief lactose), gluten, vis en eieren

Panna Cotta van Burrata

Compote van Tomaat/ Vijgen/ Basilicum

Tataki van Tonijn

Bevat sesam, soja en vis

Panna Cotta van Grijze Garnalen met Gamba's

Bevat eieren, melk (inclusief lactose), schaaldieren en gluten

Beef Brisket Croquettes

Bevat eieren, melk (inclusief lactose), mosterd en gluten

Kroketten van Pulled Beef

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Kroketten met Red Kerrie Pompoen & Oude Cheddar

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Empanada met Poule au Pot

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Gyoza à l’Italienne

Bevat gluten

Sint-Jacobs vruchten

Potimarron/ Hazelnoten/ Girolles

Kroketten van Kalfszwezerik en Mechelse Koekoek

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Gebakken Sint-Jakobsschelpen

Pastinaakcrème met Vanille / Clementinereductie

Kroketten van Lente Groenten & Guanciale

Bevat eieren, gluten en melk (inclusief lactose)

Asperges Panna Cotta & Gegrilde Asperges

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Bánh cuôn tôm

Vietnamese Pannenkoeken met Gambas

Kroketten van Tomaat Burrata

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Scampi met gekonfijte citroen

Op houtskool gebakken

In houtoven gegrilde sardines

Bevat vis

Bonbon van Parelhoen à la Percheronne

Bevat melk (inclusief lactose)

Flan de Citrouille du Jardin & Gerookte Eendenfilet

Bevat melk (inclusief lactose), gluten, en eieren

Tataki van Rund met Ponzu vinaigrette

Bevat vis en sesam

Gebakken Gamba’s in de Look

Bevat melk (inclusief lactose) en schaaldieren

Toscaanse Gyoza met Mechelse Koekoek

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Belgische asperges / Guanciale / Burrata

Bevat melk (inclusief lactose)

Gegrilde Maatjes Hollandaise

Bevat melk (inclusief lactose), vis en eieren

Black Tiger Garnalen à la Plancha

Bevat schaaldieren

Kroketten van Gegrilde Iberico Chorizo, Zongedroogde Tomaten en Manchego

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Belgische asperges met Mousselinesaus

Bevat eieren en melk (inclusief lactose)

Kroketten van Kwartel en paddenstoelen

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Kroketten van Pulled Pork

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Crumble van Gegrilde Seizoensgroenten

Bevat melk (inclusief lactose), noten en gluten

Gyoza van Fazant

Bevat eieren en gluten

Scampi en Croute

Bevat melk (inclusief lactose), schaaldieren, gluten en eieren

Belgische Asperges met Gerookte Zalm

Bevat melk (inclusief lactose), vis en eieren

Surf & Turf Dumplings

Bevat schaaldieren, soja en sesam

Huisgemaakte kroketten van Chicon au Gratin

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Cromesquis van Bospaddenstoelen en Guanciale

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Ravioles van gamba’s

Gesnackeerde Sint-Jacobs Vruchten/ Jus van Grijze Garnalen

Sablé Parmezaan

Vergeten groenten/ Gebakken Sint Jacobs Vruchten. Bevat weekdieren, eieren, gluten en melk (inclusief lactose)

Nem Gevuld met Gekonfijte Eend & Chutney van Mango

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Bladerdeegpasteitje met Noodzee Krab

Bevat melk (inclusief lactose) en schaaldieren

Belgische Asperges met Hollandaise Saus

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Blanquette van Gebakken Sint-Jakobsschelpen

Bevat weekdieren en melk (inclusief lactose)

Wachtbordje

Bevat vis, schaaldieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Asperges op Zijn Vlaams

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Samosa van Skreifilet à la Dijonnaise

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, mosterd, vis en gluten

Kroketten van Belgische Asperges op zijn Vlaams

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Kroketten van Asperges op zijn Vlaams

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Tarte Fine aux Asperges & Vieux Comté

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Maatjes à la Plancha

Bevat vis, eieren en melk (inclusief lactose)

Geroosterde Aubergine al Caprese

Bevat melk (inclusief lactose)

Gamba’s met Leche de Tigré

Bevat melk (inclusief lactose) en schaaldieren

Pot-au-feu van gegrilde Sint Jacobs vruchten

Belgische contre filet Café de Paris

Belgische contre filet met hofmeesterboter

Belgische rund filet mignon Bordelaise

Belgische rund filet-mignon met groene pepersaus

Belgische rund filet mignon Perigourdine

Belgische runds Filet mignon met Tierenteyn mosterdsaus

Blanquette van konijn à la vanille

Blanquette van staartvis

Bonbon de Poulet Noir aux écrevisses

Bonbon van Mechelse Koekoek à l'estragon

Bouillabaisse met vis van onze kust

Bouillabaisse van bij ons

Brasvar varken Cross & Blackwell

Brasvarken Crosse & Blackwell

Club-sandwich

Croustillant van zeewolfhaasje met een boter van venkel

Curry van zeewolf

Espetada van everzwijn

Espetada van lamsfilet

Espetada van staartvis en pancetta

Fazant filet Brabançonne

Filet de cannette à l’orange

Filet mignon van Belgisch rund Grand Veneur

Filet van zeetongetjes Dugléré

Forel grenobloise

Fritto misto di mare

Gamba's a la plancha

Gebakken kabeljauwhaasje

op een carpacio van witlof

Gegratineerde Noordzeevis

Gegrild konijn Niçoise

Gegrilde Côte à l'Os met 1 saus naar keuze

(2 personen)

Gegrilde gamba’s

Gegrilde jonge haan à l’Americaine

Gegrilde Noordzee delicatessen

Gegrilde spies van Belgisch rund en Breydelspek

Gegrilde verse sardienen

Gegrilde zalmmoot met een coulis van tuinkers en bieslook

Gegrilde zeetongfilet

Gelakte eendenborst

Hazenpeper en Croute

Hert steak Bordelaise

Huisbereide Reginette met Belgische asperges

In hout oven gebakken Omegabaars

In houtoven gebakken zeebaars

Jules’ farfalles alla Puttanesca

Kabeljauwhaasje/seizoengroenten

Kabeljauwhaasje met een crumble van Chorizo

Kabeljauwhaasje met tagliatelle van seizoensgroenten

Kabeljauwhaasje met witte wijnsaus

Kabeljauwhaasje op een coulis van piquillos

Kalf entrecote alla pizzaiola

Kalf kroon alla pizzaiola

Koolvishaasje Hollandaise

Lamsfilet Printanière

Langzaam gegaard buikspek

Lenghaasje en papillote

Lenghaasje op een marmelade van witloof en sinaasappelen

Lenghaasje op zijn Vlaams

Lente medaillons van forel

Makreelfilet snacké & verse kruidenolie

Mixed grill

Nieuwpoortse brandade

Omega baars

met gekonfijte citroen

Omegabaars filet sauté a la Thailandaise

Op het vel gebraden zeebaarsfilet

Op houtskool gegrilde Rund Shortrib

Petits farcis

Pladijs Dijonnaise

Porc au caramel

Procureur van Brasvar Crosse&Blackwell

Ragout van everzwijn

Ragout van hert

Roodbaars filet Bohémienne

Rouget Barbet, tomaten, olijven en basilicum

Scampi all’arrabiata

Skreihaasje in bananenblad

Speenvarken rug met tijm en honing

Spies van Belgisch rund en pancetta

Steak Tartare

Stoverij van Varkenswangetjes met Keun”Café Noir”

Suprême de poulet des Landes aux ecrevisses

Suprême van parelhoen met rode curry

Suprême van parelhoen met warme vijgen

Tajine de poulet au citron

Tajine van lams & seizoen groenten

Tajine van roodbaarsfilet

Tajine van schelvishaasje

Tajine van zeeduivel

Tongscharfilet met Vermouth

Tournedos van everzwijn met poivradesaus

Traag gegaarde Eendenbout met een crème van Armagnac

Traag gegaarde Lamsschenkel

Vitello alla pizzaiola

Waterzooi met vis van onze kust en seizoengroenten

Waterzooi Ostendaise

Wok van scampi

Zeeduivel à la Provençale

Zeewolffilet op Mediterraanse wijze

Zomerhertsteak Forestière

Gemarineerde, kort gegrilde Schotse zalm “Label rouge”

Bevat vis, eieren en melk (inclusief lactose)

Saltimbocca van Belgisch kalf & gegrilde Polenta

Bevat melk (inclusief lactose)

Brasvar haasje met pickles van bij ons

Gestoomde zeewolf met een mousseline van witbier

Belgische entrecôte Café de Paris

Bevat melk (inclusief lactose)

Gnocchi/ Ricotta/ Gandaham

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Lenghaasje met een Citruskorst

Bevat melk (inclusief lactose), vis en eieren

Keftedes

Lamsballetjes met tuinkruiden en Griekse yoghurt saus

Op lage temperatuur gegaard konijn met cider

Schartongfilet met een ragout van paddenstoelen

Gegratineerde delicatessen uit Oostende

Bevat melk (inclusief lactose), schaaldieren en vis

Gomitoli ai gamberi

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, schaaldieren en gluten

Curry van scampi

Bevat schaaldieren en melk (inclusief lactose)

Espetada van hert Fine -Champagne

Bevat melk (inclusief lactose)

Kabeljauwhaasje op een coulis van waterkers

Bevat melk (inclusief lactose) en vis

Blanquette de lotte

Hazenpeper en croute

Ragoût van everzwijn

Bevat melk (inclusief lactose) en gluten

Soles noisettes

Bevat melk (inclusief lactose), vis en noten

Albondigas de merluza con salsa virgen

Balletjes van heekhaasje met sauce vierge

Conejo con olivas negras

Gegrilde konijnfilet met zwarte olijven

Espetada van eendenborstfilet

Zeewolfhaasje op een coulis van zoete paprika

Kabeljauwhaasje

Op het vel gebakken Kabeljauwhaasje in een consommé van gevogelte

Pladijsfilet

Pladijsfilet in een mist van de moestuin

Ragout van hert en paddenstoelen

Espetada van lamsfilet met een jus van tuinkruiden

Gegrilde lekkernijen uit de Noordzee

Involtini alla Messinese

Makreel, pancetta, sabayon salé

Suprême van parelhoen Normande

Zeeduivel à la Bourguignonne

Gegrilde Espetada van Belgisch rund en Breydelspek

Zeewolfhaasje à la nage

Bevat vis

Gegrilde filet de Cannette & seizoen groenten

Lenghaasje met saffraan

Papillot van Noordzeevis

Tajine van kwartel met gekonfijte citroen

Ficelle Flamande

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Rode Poon & venkel

Bevat melk (inclusief lactose), vis en eieren

Makreel/ Pistache/Pancetta

Bevat melk (inclusief lactose), noten, eieren en melk (inclusief lactose)

Saltimbocca van Belgische kalf & gegrilde Polenta

Bevat melk (inclusief lactose)

Tarte fine met seizoensgroenten, Ricotta en Prosciutto

Bevat melk (inclusief lactose) en gluten

Kabeljauwhaasje in Thaise bouillon

Met Keun gesmoord Belgische rund

Saltimbocca van Belgisch kalf met Tête de Moine

Italiaanse Wildpeper

Bevat melk (inclusief lactose) en gluten

Papillot van Pladijs en gegrilde Butternut

Bevat vis

Filet van Rode Poon, brunoise van groenten, jus van grijze garnalen

Bevat melk (inclusief lactose), vis en schaaldieren

Gekonfijte Eendenbout met een crème van armagnac

Bevat melk (inclusief lactose)

Schelvishaasje met een korstje van amandelen

Tussenrib van Belgisch rund Café de Paris

Gekonfijte Tongschar, dooierzwammen en roomsausje

Bevat melk (inclusief lactose) en vis

Op lage temperatuur gegaard Varkenshaasje met Jagersaus

Noorse omelet met citroen en kokos

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Snoep van zeetong Cardinale

Bevat melk (inclusief lactose), vis, schaaldieren en gluten

Oostendse vol au vent

Suprême van zwarte poten kip met rivierkreeft

Tournedos Perigourdine

Fazantfilet Fine Champagne

Bevat melk (inclusief lactose)

Gegratineerde delicatessen uit Zeebrugge

Bevat melk (inclusief lactose), vis en gluten

Gegrilde Belgische contrefilet met tuinkruiden boter

Kabeljauwhaasje Meunière

Fazantfilet Brabançonne

Lucullus de Valenciennes

Scholfilet met wittewijnsaus

Blanquette van Heekhaasje met seizoensgroenten

Hertsteak met Adriaen Brouwer oaked

Belgische asperges met kabeljauwhaasje

Belgische asperges met rund filet mignon

Bonbon van Kabeljauw à la Normande

Bevat melk (inclusief lactose), vis en schaaldieren

Huisbereide ravioli ‘s met kwartel & beukenzwam

Bevat gluten, eieren, melk (inclusief lactose)

Saltimbocca van fazant au Calvados

Bevat melk (inclusief lactose)

Colombo van zwarte poten kip

Gegrilde Dorade met sauce vierge

Civet van hert

Bouillabaisse van Kabeljauwhaasje

Bevat vis

Brasvar haasje Charcutière

Lentestoofpotje van Zeewolf

Blanquette de veau à l’ancienne

Bevat melk (inclusief lactose)

Filet Mignon met pepersaus

Als uw vlees goed gebakken moet zijn, stellen we een gegrilde Filet Mignon met pepersaus voor.

Blanquette van Staartvis

Bevat melk (inclusief lactose), vis en gluten

Lamsfilet in een korst van tuinkruiden

Lamsfilet met een navarin van groenten

Ravioli van Langoustines in een bisque van kreeft

Bevat eieren, schaaldieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Staartvis a l’Americaine

Aziatische waterzooi van Noordzeetong

Curry van gamba’s

Hertensteak Poivrade

Lenghaasje op seizoensgarnituur

Traag gegaarde, gelakte eendenbout

Zeetongfilet au Beurre Blanc

Pladijsfilet in Citrussaus

Bevat melk (inclusief lactose), noten en vis

Polpette di Vitello/ Ricotta/ Speck/ Marsala

Bevat melk (inclusief lactose)

Mixed Grill

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Tonijnsteak Bearnaise

Bevat melk (inclusief lactose), vis en eieren

Shakshuka van Lamskefta en Kwarteleitjes

Bevat eieren

Saltimbocca van Zeeduivel

Bevat vis, melk (inclusief lactose), eieren

Tajine van Lams

Fazantfilet Fine-Champagne

Bevat melk (inclusief lactose)

Scampi à l’Armoricaine

Bevat melk (inclusief lactose) en schaaldieren

Zeetongfilet Normande

Bevat vis, Bevat melk (inclusief lactose)

Belgische rund Filet-Mignon Périgourdine

Mechelse Koekoek aux Ecrevisses

Bevat melk (inclusief lactose) en schaaldieren

Lamsfilet met zijn Navarin Garnituur

Lotte à la Vanille

Bevat vis, Bevat melk (inclusief lactose)

Brandade van Kabeljauw

Bevat vis, gluten en melk (inclusief lactose)

Gegrilde Ierse Bavette sauce Chateaubriand

Hertsteak au Poivre de Timut

Lamsfilet Bohemienne

Tongscharfilet Homardine

Masikita van Rund met Rougail van Tomaten

Pladijsfilet met Rozemarijn

Bevat vis

Gegrilde Gamba’s

Bevat schaaldieren

Makreelfilet Snacké / Piperade

Bevat vis

Saltimbocca alla Romana

Bevat melk (inclusief lactose)

Forel met Amandelen

Bevat vis, melk (inclusief lactose) en noten

Ravioli met Belgische Asperges, Ricotta en Mozzarella

Bevat eieren, gluten en melk (inclusief lactose)

Tsukunes van Mechelse koekoek

Bevat soja en sesam

Fricassee van Fazant

Bevat melk (inclusief lactose)

Zeeduivel met een korstje van hazelnoten

Bevat vis, eieren, noten en melk (inclusief lactose)

Skreihaas

gegrilde prei/ Witte Wijn Saus

Traag Gegaarde Eendenbout

honing/ Balsamico

Civet van Hert met Adriaen Brouwer Oaked

Bevat gluten en melk (inclusief lactose)

Papillot van Lenghaasje

Bevat vis, eieren en melk (inclusief lactose)

Filet de Canette met Kriekenbiersaus

Pladijsfilet “Sauce Poulette”

Bevat vis, melk (inclusief lactose), eieren

Albondigas con Chorizo

Bevat melk (inclusief lactose), gluten

Espetada van Zeewolf

Bevat vis en noten

Gegrilde Kefta van Lamsvlees

Gegrilde Schotse Picanha

Whiskey saus

Kabeljauwhaasje à la Portugaise

Bonbon van Mechelse Koekoek aux Ecrevisses

Bevat melk (inclusief lactose), vis en schaaldieren

Op de Plancha Gebakken Skreihaasje

Gremolata/ Jus van Knolselder. Bevat vis en melk (inclusief lactose)

Espetada van Lamsfilet met Jus van Rode Wijn

Kabeljauwhaasje op een Crème van Waterkers

Bevat vis en melk (inclusief lactose)

Bombettes van Everzwijn

Bevat melk (inclusief lactose)

Pladijsfilet à la Florentine

Bevat vis, melk (inclusief lactose)

Lamsbout à la Façon Navarin

Waterzooi van Pladijsfilet

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en vis

Hertsteak sauce Chateaubriand

Koolvishaasje met Koolrabi & Spinazie in Wittewijnsaus

Bevat vis, melk (inclusief lactose)

Daube van Everzwijn en Ree au Cacao

Bevat gluten en melk (inclusief lactose)

Vispan van Tongschar en Pompoen

Bevat vis, melk (inclusief lactose) en gluten

Cochon de 8 heures

Mechelse Koekoek met Rivierkreeftjes

Bevat melk (inclusief lactose) en schaaldieren

Brasvar Lende met Kerrie en Honing

Roodbaarsfilet/ Tagliatelles van Groenten/ Bisque van Grijze Garnalen

Bevat vis en schaaldieren

Op de Houtskool Gegrilde Zwaardvis à l’Italienne

Smashed Mechelse Koekoek met Tandoori Kruiden

Anticucho de Bavette de Boeuf Irlandais

Espetada van Staartvis met Citroen & Olijven

Bevat vis, eieren en melk(inclusief lactose)

Picanha Steak met een Saus van Koffie en Chocolade

Waterzooi van Kabeljauw

Bevat vis en melk (inclusief lactose)

Parelhoenfilet au Cidre

Bevat melk (inclusief lactose)

Tongscharfilet Cardinal

Bevat vis, schaaldieren en melk (inclusief lactose)

Brandade van Koolvis & Gekonfijte Tomaten

Bevat vis, melk (inclusief lactose) en gluten

Gegrilde Belgische Kalfskotelet Choron

Bevat eieren en melk (inclusief lactose)

Ravioles van Asperges & Coucou de Malines

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Fritto Misto di pesce

Bevat vis, gluten

Bouillabaisse van Staartvis

Bevat vis en schaaldieren

Solomillo Iberico “Caramel Beurre Salé”

Bevat melk (inclusief lactose)

Gekonfijt Kabeljauwhaasje

In olijfolie Gekonfijt Kabeljauwhaasje met een Consommé van Kwartels

Lamsfilet met een Gemberjus

Ravioles van Mechelse Koekoek en Rivierkreeften

Bevat eieren, melk (inclusief lactose), schaaldieren en gluten

Zeeduivelfilet à l’Armoricaine

Bevat melk (inclusief lactose), vis en schaaldieren

Bonbon van Pladijs met Venkel

Bevat vis en melk (inclusief lactose)

Gegrilde Belgische Entrecote Marchand de Vin

Bevat melk (inclusief lactose)

Gekonfijte Eendenbout in Hooi Gesmoord

Zeeduivel in Thaise bouillon

Bevat vis

Ierse Tournedos Sauce au Poivre Vert

Bevat melk (inclusief lactose)

Skrei/ Hokkaido Pompoen/ Salieboter

Bevat melk (inclusief lactose) en vis

Bonbon van Parelhoen met een Saus van Ratafia de Champagne

Bevat melk (inclusief lactose)

Huisgemaakte Lasagne met Snow Crab

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, mosterd, schaaldieren en gluten

Skrei haasje à La Flamande

Bevat melk (inclusief lactose) en vis

Gegrilde Kwartels met Wit Bier en Rozemarijn

Brasvar Procureur “Teppanyaki”

Bevat mosterd

Vapeur de Lotte met Seizoen groenten

Bevat vis, eieren en Bevat melk (inclusief lactose)

Filet de Canette Sauce Bigarade

Lenghaasje met een Crumble van Chorizo

Bevat vis, gluten

Hertsteak Poivrade

Koolvishaasje Bordelaise

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en vis

Civet van Hert & Everzwijn

Lenghaasje au Vin Blanc

Bullet Steak Sauce au Poivre Bordelaise

Gegrilde Gamba’s Sauce Chien

Bevat schaaldieren

Tajine van lams Kefta

Zeebarbeel met Mediterranean Pesto

Bevat vis, noten en gluten

Kabeljauwhaasje met Geroosterde Zomergroenten

Mechelse Koekoek met mousselinesaus van Oude Geuze

Diamanthaas met Tijm en Rozemarijn

Bevat melk (inclusief lactose)

Kabeljauwhaasje à l’Andalouse

Bevat vis, melk (inclusief lactose) en noten

Angus Steak sauce Douchi

Skreihaasje met schorseneer

Gegrilde sliptong met een Escabèche van champignons

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en vis

Suprême de Poulet Noir des Landes Vallée d’Auge

Bevat melk (inclusief lactose)

Kabeljauwhaasje op Vlaamse Wijze

Bevat vis, gluten en melk (inclusief lactose)

Belgisch Konijn Tandoori

Bevat melk (inclusief lactose)

Blanquette van Scampi

Bevat melk (inclusief lactose) en schaaldieren

Gepofte Prei / Skreihaasje

Bevat melk (inclusief lactose), en vis

Huisgemaakte Lasagne met Oesterzwam

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Lente Navarin

Poon Filet à la Provençale

Bevat vis

In Houtoven Gebakken Kabeljauwmoot à La Provençale

Bevat vis

Souvlaki van Brasvar

Civet van Ree

Bevat gluten

Sint-Jacobsvruchten / Zoete aardappel / Kokosmelk

Bevat melk (inclusief lactose) en weekdieren

Waterzooi van Kabeljauwhaas

Bevat vis, Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Bamboe Stoommandje met Skreihaas

Bevat vis, melk (inclusief lactose) en soja

Gegrilde Konijnenfilet Teriyaki

Bevat sesam en soja

Gegrilde Belgische Contre-Filet Béarnaise

Bevat eieren en melk (inclusief lactose)

Gegrilde Zeebaars

Bevat vis

Kalfsmedaillon met Porto

Zeewolffilet met Thaïse Curry

Bevat vis en melk (inclusief lactose)

Belgische rund Filet Mignon Voronoff

Bevat melk (inclusief lactose)

Involtini van Pladijs

Bevat melk(inclusief ) en vis

Couscous van Lam

Bevat Gluten

Lotte au Beurre de Tomates

Bevat vis en melk (inclusief lactose)

Espetada van Staartvis

Bevat melk (inclusief lactose)

Kwartel Gesmoord in Foin de Crau

Involtini Messinesi al Forno

Bevat melk (inclusief lactose) en gluten

Zeebaars à la Plancha / Menestra de Legumes

Bevat vis

Everzwijnsteak Grand Veneur

Bevat melk (inclusief lactose)

Rode Poon met Gegrilde Rode kuri-pompoen & Amandelkorstje

Bevat vis, noten en gluten

Gegrilde Contrefilet Beurre Maître d ’Hôtel

Bevat melk (inclusief lactose)

Tajine van Poon met Winter groenten

Bevat vis

A la Plancha Gebakken Kabeljauwhaasje op Catalaanse Wijze

Bevat vis

Espetada van Iers Rund, Sauce Voronoff

Bevat melk (inclusief lactose) en mosterd

Hertsteak Fine-Champagne

Bevat melk (inclusief lactose)

Waterzooi van kabeljauwhaasje

Bevat vis, eieren en melk (inclusief lactose)

Civet van Hert

Bevat melk (inclusief lactose), gluten

Tongschar à la Bergamote

Bevat vis, melk (inclusief lactose)

Gegrilde Tournedos Café de Paris

Bevat melk (inclusief lactose) en vis

Kabeljauwhaasje Op Mediterrane Wijze

Bevat vis

Bullit Steak Chimichurri

Gegrilde Tonijnsteak Sauce Vierge

Bevat vis

Espetada van Runderbavette

Gegrilde Staartvis Bearnaise

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en vis

Pavé Flamand

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Conchiglie met Paddenstoelen, Comté en Provolone

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Kwartels Gesmoord in Kastanjebladeren

Staartvisfilet à l'Armoricaine

Bevat vis, schaaldieren, melk (inclusief lactose)

Fazantfilet/Tatin van Prei/Jus de Veau Balsamique

Kabeljauwhaasje Geroosterd op Crau Hooi/Carnaroli Rijst met Seizoensgroenten

Bevat vis, melk (inclusief lactose) en gluten

Blanquette van Zeeduivel

Lamsfilet

met een Balsamico saus

Eenden biefstuk op geroosterde Herfstgroenten met Karwij

Of Gegratineerde Vispan van Tongschar en Pompoen. Bevat vis en melk (inclusief lactose)

Civet van Everzwijn

Bevat melk (inclusief lactose) en gluten

Lenghaasje in groentencurry

Bevat vis, melk (inclusief lactose)

Bulletsteak Perigourdine

Staartvis/ Guanciale/ Tijmboter

Bevat vis, Bevat melk (inclusief lactose)

Bonbon van Koolvis met een Korst van Hazelnoten uit Piemonte

Bevat vis, noten en melk (inclusief lactose)

Gegrilde Holstein Contrefilet Dijonnaise

Bevat melk en mosterd

In Oven Gegrilde Dorade Royale

Bevat vis

Misto di Pesce alla Plancha

Bevat schaaldieren en vis

Hertsteak met Oude Kriek

Bevat melk (inclusief lactose)

Zeetong Filet Hollandaise

Bevat vis, eieren en melk (inclusief lactose)

Ballotine van Mechelse Koekoek Financière

Gamba’s op zijn Thais met Groene Curry en Jasmijnrijst

Bevat schaaldieren en melk (inclusief lactose)

Kabeljauw en Guanciale in een Consommé van Paddenstoelen

Bevat vis

Espetada van Runds Bavette, Chimichurri saus

Bevat mosterd

“Lieu Jaune” Haasje Onder een Korstje van Fijne Tuin Kruiden

Bevat vis, melk (inclusief lactose) en gluten

Gegrilde Kwartel Vigneronne

Navarin Printanier de Lotte

Bevat vis en melk

Gegrilde Lamskoteletjes à l’Andalouse

In houtskooloven Gegrilde Zalm Béarnaise

Bevat vis, eieren en melk (inclusief lactose)

Paska

Bevat melk (inclusief lactose), eieren

Koolvishaasje à La Plancha

Langzaam Gegaard Bras Buikspek

Raviole van Gekonfijte Eend

Bouillon van Gevogelte/ Seizoensgroenten

Fazantfilet à la Brabançonne

Bevat melk (inclusief lactose)

Kabeljauwhaasje met Sauce Vièrge d’Agrumes

Bevat vis

Paccheri Gevuld met Reenek, Poivrade

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Gegrilde Espetada van Lamsfilet

Saltimbocca van Zeewolf

Bevat vis, melk (inclusief lactose) en eieren

Entrecote van West-Vlaams Rood, Café de Paris

Bevat melk (inclusief lactose) en vis

Kabeljauwhaasje met een saus van Basilicum uit de tuin

Bevat vis en Bevat melk (inclusief lactose)

Op Houtskool Gegrilde Pluma Iberico

Rode Poon Bohémienne

Bevat vis

Presa Iberico Chimichurri

Tonijnsteak Bèarnaise

Bevat vis, eieren en melk (inclusief lactose)

Tranche Napolitaine

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Kabeljauwhaasje met een Consommé van paddenstoelen

Bevat vis

Tournedos Périgourdine

Filet van Parelhoen à la Bergamote

Lenghaasje in Papillot

Bevat vis, Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Skreihaasje zoals een Waterzooi

Bevat vis, melk (inclusief lactose)

Bombette van Brasvar Pugliese

Bevat melk (inclusief lactose) en gluten

Stoommandje met Thaise Kabeljauwballetjes

Bevat eieren en vis

Tortellini con Limone

Bevat melk (inclusief lactose) en gluten

Forel à la Plancha/Hollandaise Saus

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en vis

Kalfskotelet Alla Pizzaiola

Bevat melk (inclusief lactose)

Vol au vent van Mechelse Koekoek

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Pladijsfilet in 't groen

Bevat vis

Polpette van Everzwijn

Bevat melk (inclusief lactose), gluten

Curry van Zeebaars

Bevat vis, eieren en melk (inclusief lactose)

Espetada van Everzwijn

Huisgemaakte Tortellini met paddenstoelen

Bevat eieren, noten, melk (inclusief lactose) en gluten

Rund filet mignon Perigourdine

Zeeduivel à l’Americaine

Affogato al caffé

Arlettes aux pommes

Arlettes met rode vruchten

Assortiment van kazen

Biscuit cuillère/Mascarpone/Fruits

Bord van desserten

Buche, passie vruchten, saffraan, vanille

Bugnes Lyonnaises

Charlotte met Belgische aardbeien

Charmisu met passievrucht

Chocolade crumble Tatin

Chocolademousse

Coupe Advocaat

Coupe Brésilienne

Coupe Caramel

Coupe vanille

Creme brulée

Crème Brulée met Vanille uit Bali

Dame Blanche

Douillon au poire

Fruits en croute

Gepocheerde najaar Shuussische vruchten in gekruide wijn en kaneelijs

Glaasje advocaat

Iles flottantes

Limoncello Cheese cake

Limoncello Cheesecake

Manon

Mille feuilles met rode vruchten

Nage van rabarber, parfait van aardbeien en granité van violette

Nougat Glacée met Amarenakersen

Opgevulde appel en gekruide vijgen

Panaché van huisbereid roomijs

Panna cotta met citroengras

Panna cotta van kokos & gekarameliseerde ananas

Parade van dessert

Pavlova met rode vruchten

Peren & gember crumble

Pim’s

Poire(du Jardin) Belle Hélène

Roomijs / Chocolade

Semifreddo met pistache

Tarte aux figues

Tarte aux fraises & pistaches

Tarte aux mirabelles

Tarte fine au chocolat

Tarte meringuée au citron

Tarte Tatin van ananas

Tiramisud

Tortellini's au Chocolat

Vacherin exotique

Vacherin met rode vruchten

Vanille-ijs/noten/karamel/appelsienen

Zomerse fruit taart

Paasnestje

Bevat melk(inclusief lactose), eieren, noten en gluten

Huisbereid chocolade ijs façon Dame Blanche

Brugse mok/ Mascarpone/ Koffie

Bevat melk(inclusief lactose), eieren, gluten en noten

Clementine givrée

Riz au lait à la plancha

Saint Honoré à la Violette et aux myrtilles

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Vacherin glacé mango en speculaas

Bevat melk(inclusief lactose), eieren en gluten

Bûche mango en passie

Crêpe Suzette

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Churros

Huisbereid vanille-ijs met Belgische aardbeien

Biscuit d’Acquois / Moelleux vanille / Vijgen

Macarons citron basilic

Affogato al caffè

Fondant au chocolat et caramel beurre salé

Taart van huisgemaakte Petit-Beurre koekjes

Bevat melk(inclusief lactose), eieren en gluten

Semifreddo met kastanjes

Pavlova met speculaas

Bevat melk (inclusief lactose), eieren

Entremets aux Mirabelles de Schorisse

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, noten en gluten

Macaron Millefeuille

Île flottante

Trifle met Belgische aardbeien

Cheesecake Bresilienne

Bevat melk(inclusief lactose), noten, eieren en gluten

Tiramichoux

Bevat melk(inclusief lactose), eieren en gluten

Tarte Fine aux abricots

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, noten en gluten

Sablé façon tarte au citron

Pavlova met Peren van Schorisse

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Baba limoncello

Winter tiramisu

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Gratin van abrikozen, rode bessen en rozemarijn

Beignets van ananas en huisbereid roomijs van kokos

Peer / karamel

Tiramisu à la Flamande

Herfst cheesecake

Bevat melk (inclusief lactose) en gluten

Crumble van mango, banaan, witte chocolade en kokos

Pavlova met kastanje en rum

Mont Blanc met een Cremeux van Dulcey Chocolade en Mandarijnen

Bevat melk(inclusief lactose) en eieren

Panna cotta / passievruchten / witte chocolade

Panna cotta van chocolade en citrus

Bevat melk(inclusief lactose)

Sticky toffee pudding

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Belgisch aardbeientaartje met Ricotta

Bevat melk(inclusief lactose), eieren en gluten

Croquettes au chocolat

Pomme d’Amour

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Cappuccino

Pannenkoek / Mascarpone / Citroen

Verloren brood met herfstfruit

Fraisier

Bevat melk (inclusief lactose), gluten, noten en eieren

Aperol Spritz Trifle

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Tarte aux Abricots

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Soufflé Glacé aux Mûres

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en noten

Croustillant Praliné/ Crèmeux au Chocolat/ Choux Chantilly

Bevat melk (inclusief lactose), noten, gluten en eieren

Bombe Alaska

Bevat gluten, eieren en melk (inclusief lactose)

Red velvet cake/ Ruby Chocolade/ Chantilly van Isigny

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Belgische aardbeien met Huisgemaakt Vanille-ijs

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Pommes/Caramel/Pain d’épices/Mascarpone

Bevat melk(inclusief lactose), eieren en gluten

Cupido’s Duizendblad

Saint Honoré

Bevat gluten, eieren en melk (inclusief lactose)

Raviole van Rabarber / Sorbet met Tuinkruiden

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Amarena Roomijs met Sint-Truidse Kersen

Bevat melk (inclusief lactose), noten, gluten en eieren

Panna Cotta Kokos / Rode vruchten

Bevat melk (inclusief lactose)

Tiramisu d’Amalfi

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Tourtière aux Pommmes

Bevat gluten

Pavlova met Passievrucht en Mango

Bevat eieren en melk (inclusief lactose)

Crêpes “Suzette”

Bevat gluten, melk (inclusief lactose) en eieren

Tarte aux Fraises

Bevat melk(inclusief lactose), gluten en eieren

Crumble met Perzik & Hazelnoten

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, noten en gluten

Iles Flotantes aux Myrtilles

Parfait Glacé a la Bergamote

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Nougat Glacé met Coulis van Schuussische Mirabellen

Bevat melk(inclusief lactose), noten en eieren

Tartelette met Gekarameliseerde Conference-peren en Dulce de leche

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Vanille-ijs met Belgische Aardbeien

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Bosperzik en Peren in rode wijn

Bevat melk(inclusief lactose), noten en gluten

Wolk van Crema Catalana

Bevat melk(inclusief lactose), noten en gluten

Baba aux Griottes

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Entremet Oranjebloesem & Pijnboompitten

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Panna Cotta met Amandelmelk/ Compote van Rabarber en Aardbeien

Bevat melk (inclusief lactose)

Tarte au Melon

Creme au Monbazillac

Nectarines Grillées & Crumble d’ Amandes

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en noten

Tiramisu met Schuussische Pruimen opgelegd in Blauwe Duif

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Crémeux van Bloedsinaasappel

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Tarte aux Nectarines

Bevat melk(inclusief lactose), gluten en eieren

Tiramisù Autunnale

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Omelette Norvegienne

Tiramisu van Cupido

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Millefeuille met Belgische Aardbeien

Bevat gluten, eieren, en melk (inclusief lactose)

Roomijs van Schuussische Conference-peren

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Merveilleux

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, noten en gluten

Zucotto Fiorentino

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Biscuit Citron en Ricotta / Pistache Ganache

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, noten en gluten

Tartelette met Rode Vruchten

Bevat melk (inclusief lactose), gluten, noten en eieren

Tartufo Nero di Pizzo

Tiramisu d'Automne

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Sablé Breton

Gekonfijte Conference-Peer / Dulcey Ganache

Oeuf de Pâques

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Rabarber/ Pistache/ Rozen

Bevat gluten, eieren, noten en melk (inclusief lactose)

Gâteau Cornetto

Panna Cotta met Graham's Blend No5 en Braambes

Bevat melk (inclusief lactose)

Feuilleté, Caramel Beurre Salé, Zanzibar Vanille & Tonka

Tarte Pistache Cerise

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en noten

Douillon met Schuussiche Peren

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en noten

Eclair Praliné Citron

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, noten en gluten

Abricots Rotis au Romarin / Glace au miel

Bevat eieren, noten en melk (inclusief lactose)

Pavlova des îles

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Baba Limoncello

Bevat gluten, eieren en melk (inclusief lactose)

Zuccotto

Bevat gluten, eieren, noten en melk (inclusief lactose)

Mille-feuilles aux fraises

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Panna Cotta van Schuussische munt & compote van perziken

Bevat melk(inclusief lactose), gluten en noten

Huisbereide Sorbets

Bevat eieren

Tarte feuilletée aux myrtilles

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Tarte Meringuée à La Rhubarbe du Jardin

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Île Flotante

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Earl Grey Thee-Roomijs/ Abrikoos

Bevat melk (inclusief lactose), noten en eieren

Crumble van Lychee & Mango

Bevat gluten en melk (inclusief lactose)

Limoncello Tiramisu

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Semifreddo van Vijgen

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Clementine Rôtie

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Nougat Glacé aux Framboises

Bevat melk (inclusief lactose), noten en eieren

Cassata Siciliana

Bevat melk (inclusief lactose), eieren

Panna Cotta met Bougainville Vanille en Schuussische Peren

Bevat melk (inclusief lactose) en gluten

Peren Tiramisu

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Biscuit Champagne Rosé

Pavlova d’Automne

Bevat melk(inclusief lactose), noten en eieren

Creme Brulée Cheesecake

Bevat melk (inclusief lactose), noten en gluten

Baked Alaska

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Charlotte Glacée à la Rhubarbe

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Pavlova met Frambozen

Bevat melk (inclusief lactose), eieren

Clémentine

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Irish coffee

Bevat melk (inclusief lactose)

Kaasbordje

Bevat melk (inclusief lactose)

Pavlova / Clementines / Glace au Poivre de Timut

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Tarte aux Fruits Rouges

Bevat gluten, eieren, noten en melk (inclusief lactose)

London Fog Crème Brûlée

Bevat melk (inclusief lactose) en eieren

Schuussiche Peren Panna Cotta

Roll Citron Meringué

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Tartelette au citron meringuée

Bevat gluten, eieren en melk (inclusief lactose)

Eton Mess Slice

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Vanille& Floc de Gascogne Panna Cotta met melon de cavaillon

Bevat melk (inclusief lactose)

Mont-Blanc

Bevat eieren, melk (inclusief lactose) en gluten

Millefeuille/ Crème Diplomate/ Gekarameliseerde Banaan

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Clémentine Givrée

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en noten

Gâteau Mimosa

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, noten en gluten

Baskische Appeltaart / Kweeperen/ Vanille / Espelette

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Profiteroles au Chocolat

Bevat gluten, eieren en melk (inclusief lactose)

Chocolade in vier texturen

Caesaersalade met Zwarte Poten Kip

Bevat melk (inclusief lactose), vis, eieren en gluten

Filet van Dorade Royale met zuiderse groenten

Bevat vis

Gegrilde spies van Belgisch Rund en Breydel spek

Brasvar lende Cross & Blackwell

Bevat melk (inclusief lactose)

Gegrilde nectarine/ Mascarpone/ Honingijs

Bevat melk(inclusief lactose), eieren, noten en gluten

Tarte Fine van seizoensgroenten

Bevat melk (inclusief lactose) en gluten

Filet de porc à la sauge et ricotta

Bevat melk (inclusief lactose)

Kabeljauwhaasje in bananenblad

Bevat vis

Scampi all arrabiata

Bevat melk (inclusief lactose) en schaaldieren

Semifreddo met Mirabellen van eigen kweek

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, noten en gluten

Empanadas met hert en paddenstoelen

Bevat melk (inclusief lactose), eieren en gluten

Suprême van Parelhoen Brabançonne

Zeeduivel op z’n Aziatisch

Bevat vis

Bonbon van Mechelse Koekoek op Toscaanse wijze

Bevat melk (inclusief lactose)

Lotte au Pamplemousse

Bevat vis, melk (inclusief lactose)

Sablé au Parmesan met Lente groenten en Sneeuw Krab

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, gluten en schaaldieren

Gegrilde Dorade Royale

Bevat vis

Profiteroles d'été

Bevat melk (inclusief lactose), gluten en eieren

Secreto Iberico, Romesco Saus

bevat noten

Tarte Fine aux Tomates

Bevat melk (inclusief lactose), eieren, mosterd en gluten

Macafraises

Bevat gluten, eieren, noten en melk (inclusief lactose)