Over Vreedehof
Vreedehof is al 20 jaar een vaste waarde op de heide van Waasmunster, bekend om zijn Belgische en Thaise keuken.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Cebo de Campo – Tomatensoorten – Burrata
Kaasbord
Goong Hom Pha
Loempia – Gemarineerde Scampi – Gele Chili Mayo
Huisgemaakte duo kaas en garnaalkroket
gefruite peterselie
Duo Kaas-Garnaalkroketten
Gerookte Schotse zalm
Huisgemaakte Garnaalkroketten
Kaaskroketten
Oesters Umami N°3
(6 stuks)
Rundscarpaccio Chianina
Scampi Lookboter
Tom Yam Goong
(spicy scampisoep)
Gamba’s 6 st – Basilicum krapraw
Laab mooh
spicey minced porc
Poopear
krokante rolletjes met groentjes
Satay
gemarineerde kippensatés met pindasaus
Thod man plaa
vispasteitjes met komkommersaus
Tom yam goong
scampisoep met citroengras en chilipepers
Yam woen sen
glasnoodles – scampi – gehakt
Hoofdgerechten
Kabeljauwfilet – Kruidenkorst – Jonge Prei – Erwtjes – Beurre Blanc
Onglet – Wortel – Bordelaise
Laab Mooh
Varkensgehakt – Koriander – Munt – Thaise Basilicum – Limoengras
Plaa Phad King Krapraw
Witte Visfilet – Rode Chili – Basilicum – Glasnoodles
Scampi Vreedehof
Steak – Archiduc
Aubrac – Rund
gemalen ‘ klassieke stijl ‘
Entrecote Rubia Gallega
Entrecôte Blauw-wit
(1000 gr 2 pers.)
Filet Pure Limousin
Hertensteak
Winter Garnituur – Grand Veneur
Ierse Rib Eye
Jacks Creek Entrecote
Graan Gevoederd
Kipfilet
Rundburger
Cheddar – Pepersaus
Salade Geitenkaas
Scampi Look
(room)
Spaghetti
Steak Natuur
Varkenshaasje
Vispannetje
Vol au vent
Zeebaarsfilet
Beurre blanc
Crab Yellow Curry
soft shell crab gele curry – groene boontjes – Aubergine
Gaeng kiew whaan mooh yang
gegrilde varkensfilet in groene curry
Kai thod krathiam prik
gebakken kip met look en zwarte peper
Massaman Kai
Kipfilet – Aardappel – Rode Curry
Nua phad prik kheang
gebakken rundsvlees, rode curry, boontjes, limoenblad
Ped phad krapraw
eend, verse chili, basilicum, ajuin en paprika
Ped Thod krob
crispy eend, paksoi, broccoli, oestersaus
Phad ped goong
scampi in gegrilde rode curry
Phad thai goong
thaise klassieker met scampi en noodles
Phad thai kai
thaise klassieker met kip en noodles
Yam nua
beefsalade, limoen, komkommer, tomaat, exotische kruiden
Desserts
Café Glacé
Dame Blanche
Kao Niew Mamuang
Sticky Rice – Mango – Kokos Ijs
Overige gerechten
Poopear Mooh
(thaise varkens loempia’s)
Viskoekjes
chili – komkommer
Eendenloempia’s
sesamsaus
Ibérico kroketjes
Truffelmayo
Gyoza
kip – crispy chili – limoendressing
Iberico ham
Scampi Fritti
met tartaarsaus
Parmaham
met Truffel (18 maand)
Jamon iberico cebo
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 4 december 2025