Lai Fu yang

Champignonsoep

Kippensoep

Soep “Lai Fu Yang”

Tomatensoep

Haaivinnensoep met krabgarnituur

Loempia met kip

Mini loempia’s (7 st.)

Sun La soep (zuurpikante soep)

Aspergesoep met krabvlees

Bisque van Chinese garnalen

Chinese loempia’s (3 st.)

Gepaneerde krabpoten (4 st.)

Geroosterde spareribs

Kippensatés met kerriesaus (2 st.)

Soepje van zeevruchten en brunoise groenten

Wan Tan soep (Chinese garnalenpasteitjessoep)

Dim Sum

-het beroemde voorgerecht uit kanton China (verschillende soorten gestoomde hapjes bereid met zeevruchten, vlees en groenten)

Dim Sum -het beroemde voorgerecht uit kanton China

verschillende soorten gestoomde hapjes bereid met zeevruchten, vlees en groenten

Dim Sum -het beroemde voorgerecht uit kanton China (verschillende soorten gestoomde hapjes bereid met zeevruchten, vlees en groenten)

Krokant gebakken inktvis met een zoetzure saus

Chinese Hors d’oeuvre

(Loempias kipsaté, pansit met kerrie saus)

Chinese Hors d’oeuvre (Loempias kipsaté, pansit met kerrie saus)

Gebakken grote garnalen met uien en look

Gepaneerde grote garnalen met pikante saus

Kikkerbilletjes met rode peper en tuinkruiden

Kikkerbilletjes met uien en look

Tiap toy zonder vlees

Sint-jacobsschelpen met kerrieroomsaus

Bami met kip

Bami met runderlapjes

Mihoen met kip

Mihoen met runderlapjes

Nasi met kip

Nasi met runderlapjes

Tap tjoy met kippenvlees

Tjap tjoy met runderhaas

Bami met grote garnalen

Kipfilet met ananas en zoetzure saus

Kipfilet met diverse groenten

Kipfilet met kerriesaus

Kipfilet met pikante saus

Kipfilet met uien en look

Mihoen met grote garnalen

Nasi met grote garnalen

Zhong sze koe lao ji (gepaneerde kippenblokjes met speciale zoetzure saus vergezeld van ananas)

Babi pangang (geroosterd mager vlees met pikante smaak)

Geroosterde sparerib

Gon pao ji choi (fijne blokjes kip met groenten in speciale saus pikante smaak)

Gon pao yuk (varkensvlees met groenten in speciale saus pikante smaak)

Tjap tjoy met Chinese garnalen

Tjap tjoy « Lai fu yang »

Woi Tja sil (geroosterd speenvarkensvlees in tranches gesneden met saus en diverse groenten)

Yu xiang ji pai

(een klasse apart is deze schotel van kipfilet waarvan de buitenzijde lekker krokant en de binnenzijde heerlijk mals)

Yu xiang ji pai (een klasse apart is deze schotel van kipfilet)

(buitenzijde lekker krokant en binnenzijde heerlijk mals)

Yu xiang ji pai (een klasse apart is deze schotel van kipfilet waar de buitenzijde lekker krokant en de binnenzijde heerlijk mals is)

Yu xiang ji pai (een klasse apart is deze schotel van kipfilet Waarvan de buitenzijde lekker krokant en de binnenzijde heerlijk mals)

Yu xiang ji pai (kipfilet Waarvan de buitenzijde lekker krokant en de binnenzijde heerlijk mals)

Zhong sze koe lao rou (gepaneerd varkensvlees met speciale zoetzure saus en ananas)

Inktvis met ajuin en look

Inktvis met gon pao saus (pikante van smaak)

Geroosterde pekingeend met ananas en zoetzuresaus

Geroosterde pekingeend met Chinese champignon en bamboeen oestersaus

Geroosterde pekingeend met sinaasappelsaus en grand marnier

Runderhaas gon pao saus

Runderhaas gon pao saus (zoet pikante smaak)

Runderhaas in yu yang saus

Runderhaas in yu yang saus (zuur pikante smaak)

Runderhaas met diverse groenten

Runderhaas met kerriesaus

Runderhaas met zwarte bonensaus

Tongfilet met kerrie saus

Tongfilet met ui en look

Tongfilet met zoetzuursaus

Gebakken grote garnalen met champignons

Gebakken grote garnalen met Chinese champignons en bamboe

Gebakken grote garnalen met diverse groenten

Gebakken grote garnalen met gon bao saus (zoet pikante smaak)

Gebakken grote garnalen met kerriesaus

Gebakken grote garnalen met pikante saus

Gebakken grote garnalen met rode peper en tuinkruiden

Gebakken grote garnalen met yu yang saus (pikante smaak)

Gebakken grote garnalen met zachte roomsaus

Gepaneerde grote garnalen met pikante saus apart

Gepaneerde grote garnalen met zoetzure saus

Kikkerbilleties met uien en look

Kikkerbilletjes met gon pao saus

Kikkerbilletjes met pikante sojabonensaus

Kikkerbilletjes met rode peper en tuinkruidensaus

Kikkerbilletjes met yu yang saus

Geroosterde pekingeend met kerrieroomsaus

Eendenpot met diverse groenten

Gelakte pekingeend met pannenkoeken en saus

Tian kipfilet

Tipan dsching khiem (varkensvlees, kippenvlees en rundvlees met diverse groenten, pikant)

Tipan kikkerbilletjes met uien en look

Tipan kipfilet

Tipan ossenhaas met special saus

Tipan pekingeend met diverse groenten

Tipan san shang ha (kip, rundvlees en garnalen)

Tipan san shang yu (kip, rundvlees en tongfilet)

Tipan tongfilet

Hai xian pot (zeevruchten pot)

Tipan grote garnalen met diverse groenten

Tipan grote garnalen met yu yang saus

Tipan Ha look (garnalen in pikante tomatensaus)

Tipan hai shang (diverse zeevruchten met verse groenten)

Tipan san gé (zalm, garnalen en kipfilet met boterlooksaus)

Tipan zalm

Gebakken gambas met rode peper en tuinkruiden

Gebakken gambas met uien en look

Sam kwak -en ambachtelijk gerecht van onze chef kok

gepocheerde tongfilet met een sausje op basis van krab en garnaaltjes

Sam kwak -en ambachtelijk gerecht van onze chef kok (gepocheerde tongfilet met een sausje op basis van krab en garnaaltjes)

Sam kwak -en ambachtelijk gerecht van onze chef kok (gepocheerde tongfilet met en sausje op basis van krab en garnaaltjes)

St-Jacobsschelpen met kerrieroomsaus

St-jacobsvruchten met kon pao saus pikante smaak

Lamskroon met diverse groenten (friet)

Suen pien yang ro pikant

lekker hartig en vol van smaak is deze schotel van lamshaas met chilipeper en look, pittig gekruid volgens Szechuan recept

Suen pien yang ro pikant (lamshaas met chilipeper en look)

Suen pien yang ro pikant (lekker hartig en vol van smaak is deze schotel van lamshaas met chilipeper en look, pittig gekruid volgens Szechuan recept)

Tipan lamsfilet vergezeld van fijne groenten

Tipan lamskroon met paprika uien en sojabonen

Gebakken zeetong natuur (ongeveer 450gram)

Gestoomde zeekreeft met een geraffineerde saus (een samenstelling van look, kaas en Chinese wijn)

Gestoomde zeekreeft met en geraffineerde saus (een samenstelling van look, kaas en Chinese wijn)

Zeekreeft op Chinese wijze (gember en bieslook)

Tipan zeekreeft met look

Gebakken zeetong natuur

Gestoomde zeekreeft met en geraffineerde saus