Over De Hophoeve
De Hophoeve is een charmante feestzaal in Affligem, bekend om zijn mooie buitenomgeving en vriendelijke personeel, ideaal voor diverse vieringen.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Ganda & Gouda met pumpernikkel afgewerkt met Brabantse kaas
Gerookte kalkoenwaaier met slaatje van verse vruchten & koriander
Gevogelteroomsoep met kerrie & fijne groentjes
Javanais van gerookte zalm met dressing van miriekswortel
Soepje van Brussels lof
Soepje van waterkers
Hoofdgerechten
Ardeensgebraad met seizoensgroenten
Gebakken lamsbout met tuingroenten, sausje met basilicum
Gebakken varkenshaasje met tuingroenten & sausje naar keuze
In Gandaham gebraden zalmfilet, coulis van peultjes
Kalkoentournedos met vergeten groentjes, sausje van oude Port
Op de huid gebraden snoekbaars, ratatouille & coulis van zongedroogde tomaat
Samenspel van zeetong & zalm, bieslooksabayon
Desserts
Bladerdeegje van appel & vanille
Groot chocolade dessert
Groot nagerechtenbord
Groot nagerechtenbuffet & koffie
Overige gerechten
Aperitief & hapjes
Ardeense pastei
Bladerdeeggebakje met verse vruchten & vanille
Gebakken eendenborst met tuingroenten & sausje van gebroken peper afgewerkt met bittere chocolade
Gerookte vissoorten: zalm, heilbot, sprot, forel & paling
Javanais van gerookte zalm, kruidenslaatje & zure room
Kervelroomsoep
Kippenwit of kippenboutjes
Parmaham & meloen
Sausjes: cocktail, mayo, vinaigrette…
Slaatjes: komkommer, wortel, selder, soja, kool, pasta, aardappel, rijst, enz…
Twee soorten gebraad
Versierde zalm & tomaat garnaal
Vispastei
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
08:00 - 22:00
Woensdag
08:00 - 22:00
Donderdag
08:00 - 22:00
Vrijdag
08:00 - 22:00
Zaterdag
08:00 - 22:00
Zondag
08:00 - 22:00
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 1 december 2025