De Herberg van Grimbergen

Carpaccio de boeuf

Carpaccio of beef parmesan cheese, capers, salad

Croquettes au fromage

Cheese croquets, salad

Croquettes aux crevettes garnies

Shrimps croquets, garnish

Duo de croquettes

Mix of croquets, shrimps and cheese, salad

Loempia, sauce chili doux

Loempia, sweet chili sauce

Potage du jour

Fresh soup

Scampi’s au beurre à l’ail

Scampi in Garlic butter

Soupe Wonton avec dimsum et légumes

Wonton soup with dimsum and vegetables

Carpaccio van Belgisch Wit-Blauw

Dagverse soep

Duo van kaas- en garnaalkroket met een slaatje

Garnaalkroketten met sla mix

Gestoomde Dim Sum (5 of 10 stuks)

Gestoomde Vegetarische Dim Sum (5 of 10 stuks)

Kaaskroketten met sla mix

Loempia met sweet-chilisaus

Oosterse schotel om te delen (2 personen)

(Kip in currysaus, scampi in zoetzure saus, runderlapjes met groentjes)

Scampi in lookboter

Vegetarische Wontonsoep met Dim Sum & verse groentjes

Wontonsoep met Dim Sum en verse groentjes

Curry végétarien au tofu

Vegetarian curry with tofu, fresh wok vegetables and Basmati rice

Filet pur de boeuf

Beef fillet pur, salad and fries

Saumon rôti

Fried salmon, fresh vegetables, mash potato and port sauce

Steak tartare classique

Steak tartare in a classique way or home prepared

Wrap au légumes frais

Wrap with fresh vegetables, sweet chili sauce

Brésilienne coupe

Chocolademousse

Crème Brûlée

Dame Blanche / Dame Noir

Fruitsla met vanille-ijs

Fruitsla natuur

Kinderijsje

Moelleux met vanille ijs

Trio van sorbet

Vanille ijs met verse aardbeien seizoen

Vanille ijs met warme chocoladesaus, slagroom en vers fruit

Warm appeltaartje met vanille-ijs

Crème brûlée

Créme glacée à la vanille

Vanilla ice, hot chocolat sauce, whipped cream and fresh fruit

Mousse au chocolat

Tarte aux pommes tiède avec glace à la vanille

Warm apple pie with vanilla ice cream

Trio de sorbets

Frikandel met sla en frietjes (2st)

Spaghetti bolognaise

Croque Monsieur

Kipfilet met appelmoes of sla en frietjes

Croque Hawaii

Croque Madame

Croque Vidée /Bolognaise

Carbonnades de boeuf à la bière brune

Beef carbonates with brown beer, salad and fries

Kippenreepjes in de wok met rijst of noedels

Vol au Vent/Stoofvlees

Spaghetti Bolognaise

Wrap Vegetarisch met sweet chili saus

Wrap met Kip & sweet chili saus

Salade kippenreepjes

Gebakken rijst/noedels met verse wokgroentjes

Vegetarische curry met tofu, wokgroentjes & Basmati rijst

Kippenreepjes met curry, verse wokgroentjes en Basmati rijst

Kippenreepjes met gebakken rijst & verse wokgroentjes

Kippenreepjes met noedels & verse wokgroentjes

Stoofvlees met een slaatje en verse frieten

Vol-au-vent met een slaatje en verse frieten

Vegetarische rijst bowl

Salade aux scampi’s

Salad scampi

Salade scampi

Salade scampi Hawaii

Opgebakken Scampi met rode curry, kokosmelk, strochampignons, paksoi, boontjes en Basmati rijst

Scampi met gebakken rijst & verse wokgroentjes

Scampi met noedels & verse wokgroentjes

Steak tartaar op Italiaanse wijze

Steak tartaar van de chef/op klassieke wijze

Salade au saumon fumé avec toast

Salad smoked salmon and toast

Salade gerookte zalm

Salade trio van noordzeevis

Salade geitenkaas-spek

Kip rijst bowl

Gebakken zalm met groentjes, porto saus en puree

Witloofrolletjes met ham & puree

Vismengeling met gele curry, verse wokgroentjes en Basmati rijst

Runderlapjes rijst bowl

Zalm rijst bowl

Witloofrolletjes met gerookte zalm & puree

Hertenstoofvlees, winterse garnituur & huisbereide kroketten/frieten

Tongrolletjes met julienne van fijne groentjes, mousseline van knolselder, Pommes châteaux & bisque van homard

Fazantenfilet met mousseline van pastinaak en knolselder, ge karameliseerde witloof, gepocheerde peer, huisgemaakte kroketten & calvadossaus

Filet pur met een fris slaatje, frieten en saus naar keuze

* Saus naar keuze : Huisbereide béarnaise, peper of champignon 3,00

Graangevoerde Australische entrecôte, fris slaatje, verse frieten & saus naar keuze (béarnaise-, champignon- of pepersaus)

Hotstone bowl - Bibimbap

sushi rijst, verse groentjes, kimchi & een spiegelei