Over Alfalfa
Alfalfa is een sfeervol en kleinschalig restaurant dat zich richt op gezonde en heerlijke gerechten, met een focus op natuurlijke en biologische ingrediënten.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Dumplings met kastanjechampignons, zwarte look en chili
Tartaar van rund met limoen en bieslook
Tarte tatin van ajuin met gerookte crème fraîche en citrus
Dumplings met kastanjechampignons, zwarte look en chili
Tartaar van rund met limoen en bieslook
Tarte tatin van ajuin met gerookte crème fraîche en citrus
Hoofdgerechten
Aardappel risotto met eryngii en olie van zuring
Heek met schorseneer beurre blanc en pastinaak
Wilde eend met butternut en saus van harissa
Zeetong met aardappelsoepje en zwarte pepersaus
Aardappel risotto met eryngii en olie van zuring
Heek met schorseneer beurre blanc en pastinaak
Wilde eend met butternut en saus van harissa
Zeetong met aardappelsoepje en zwarte pepersaus
Desserts
Gemarineerde ananas met sorbet van citroengras en crumble
Mousse van ruby chocolade, rabarber, aardbei-granité en amandelbiscuit
Panna cotta van zoete aardappel met kimchi en pinda
Zoute caramel semifredo met cacao crumble en sesam ijs
Gemarineerde ananas met sorbet van citroengras en crumble
Mousse van ruby chocolade, rabarber, aardbei-granité en amandelbiscuit
Panna cotta van zoete aardappel met kimchi en pinda
Zoute caramel semifredo met cacao crumble en sesam ijs
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
18:00 - 22:30
Woensdag
18:00 - 22:30
Donderdag
18:00 - 22:30
Vrijdag
18:00 - 22:30
Zaterdag
18:00 - 22:30
Zondag
Gesloten
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 2 december 2025