Over Brasserie Darche
In onze tijdloze en inspirerende brasserie te Rotselaar kan u genieten van overheerlijke gerechten.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Garnaalkroketten (1 st.)
Garnaalkroketten (2 st.)
Gebakken ganzenlever met appel en Portotopping
Huisgesneden rundscarpaccio
Parmesaan, rucola, zongedroogde tomaten en zachte olijfolie
Kaaskroketten (1 st.)
(Vegetarisch)
Kaaskroketten (2 st.)
(Vegetarisch)
Kreeftenbisque
Sint-Jacobsvruchten met butternutzalf en buikspek
Soep van de dag
Toast gebakken champignons met verse kruiden
(Vegetarisch)
Soepje van pastinaak met fazantsnippers
Ajuinsoep
Balkje van roomkaas en gerookte zalm
Bloemkoolsoep
Boschampignonsoep
Bretoense vissoep
Butternut-pastinaaksoep
Duo van wildpaté met vijgenconfituur
Franse uiensoep
Goulashsoep
Preisoep
Tomatensoep met balletjes
Witloofsoep
Hoofdgerechten
Gevulde kalkoen 'Fine-Champagne' met winter groenten en kroketjes
Kreeft Belle-vue
Gefrituurde Pladijs met een slaatje, tartaarsaus en puree
Hammetje met wortelstoemp
Jalapeno burger met cheddar, een slaatje en friet
Kalkoengebraad met madeirasaus, gebakken witloof en kroketten
Mixed grill met pittige dipsaus, sla en friet
Pasta carbonara met witloof
Pladijs 'meuniere' met een witloofslaatje en friet
Scampi's in tomaatmascarpone saus en pasta
Steak 'Tartaar' met een slaatje en friet
Stoofvlees met een witloofslaatje en friet
Varkenskotelet 'Blackwell' met knolselderpuree
Witloof-hamrolletjes gegratineerd met puree
Desserts
Jingle Bells dessert
Openingstijden
Maandag
11:30 - 21:00
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
11:30 - 21:00
Vrijdag
11:30 - 21:00
Zaterdag
17:00 - 21:00
Zondag
11:30 - 21:00
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 2 december 2025