Over Het Park
Restaurant Het Park in Tervuren is een gezellige plek waar je kunt genieten van seizoensgebonden gerechten, waaronder wildspecialiteiten.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Tartaar van zalm
Bladerdeeg met tongfilet, st-Jacobsnoot, scampi's, spinazie, kerstomaten en rode wijn saus geparfumeerd met truffel
Carpaccio van rund en parmezaanse kaas
Ganzenleverpastei in doek en garnituur
Gebakken ganzenlever met gekarameliseerde appelen
Huis gemaakte garnalenkroketten met garnituur 1 stuk
Huis gemaakte garnalenkroketten met garnituur 2 stuks
Huisgemaakte kaaskroketten van Oud Brugge met garnituur 1 stuk
Huisgemaakte kaaskroketten van Oud Brugge met garnituur 2 stuks
Oesters "Fine Claire" 6 stuks
Scampi's met look en tuinkruiden
Schotse gerookte zalm met garnituur
Toast met bospaddenstoelen
Hoofdgerechten
Eendenborst met truffelhoning, seizoensgroenten en aardappelen
Fazant met romige cognac saus, seizoensgroenten en kroketten
Filet Limousin 220gr
Filet Limousin 300gr
Geroosterde kip met romige natuursaus en paddenstoelen
Hazenrug Grand-Veneur
Ierse Côte à l'os - saus naar keuze - 2 personen
Ierse Côte à l'os - saus naar keuze - 500g
Kabejauwhaasje met bospaddenstoelen, mousselinesaus met truffel en krielaardappelen
Koninklijke kabeljauwhaasje met saus van tomaten, basilicum en look, groene asperge, chips van Serrano ham en krielaardappelen
Steak tartaar van rund minute
Tartaar op Parkse wijze met ganzenlever en truffelolie
Zalmfilet met spinazie, kerstomaten, krielaardappelen en een geel currysaus
Escalope milanese met tomatensaus en pasta
Snoekbaarsfilet met romige kruidensaus, julienne van groenten en krielaardappelen
Overige gerechten
Dessert van de dag
Café Glacé
Chocolade mousse met Belgische chocolade
Crème brûlée
Sorbet van het huis
Vanille ijs met warme bittere chocoladesaus
Crème brûlée geflambeerd
Lauw chocolade gebakje met ijs en chocoladesaus
Crème brûlée met aardbeien (seizoensgebonden)
Melba aardbeien met slagroom (in seizoen)
Vacherin (Meringue met sorbet van rode vruchten, coulis en slagroom)
Warm appeltaart geflambeerd met calvados met ijs
Café gourmand
Vegetarische salade met groenten en parmezaanse kaas
Verse deegwaren met tomatensaus, Parmaham & basilicum
Verse deegwaren op Provençaalse wijze (vegetarisch)
Assortiment warme groenten
Verse deegwaren met scampi's, kleine groentjes en parmezaanse kaas
Gevogeltesalade (kip, spek, tomaat, witloof, Parmezaanse kaas, ei, …)
Salade 't Park (gerookte zalm, Serrano ham, ganzenlever, tomaat, komkommer, witloof, scampi's, fruit)
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
Woensdag
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
Donderdag
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
Vrijdag
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
Zaterdag
18:30 - 22:00
Zondag
12:00 - 14:30
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 2 december 2025
