Ask Gustavo

    Brasserie De Nomade restaurant interior and dining experience

    Brasserie De Nomade

    Oosters
    4.4
    Gesloten

    Over Brasserie De Nomade

    Brasserie De Nomade invites you to savor the essence of Asian cuisine in a cozy and welcoming setting.

    Voorgerechten

    Calamares

    Gefrituurde calamares

    Edamame boontjes

    Gezonde, jonge sojabonen vol met vitaminen en mineralen.

    Filipijnse Pork Loempia

    Traditionele Filipijnse crunchy varkensloempia met hartige vulling van gehakt varkenvlees en groenten

    €7.00

    Gyoza Chicken

    Met een vulling van kipgehaakt welke op smaak is gebracht met de lekkerste aziatische smaakmakers

    €6.00

    Gyoza Veggie

    Met een vulling van groenten welke op smaak is gebracht met de lekkerste aziatische smaakmakers

    €6.00

    Haa Kaauw

    Chinees garnaal omwikkeld met een speciaal gestoomd wit deeg

    Japans Karaage Chicken

    Japans gemarineerde, hapklare kipfilet met een krokant korstje

    €7.00

    Karaage Chicken

    Japans gemarineerde, hapklare kipfilet met een krokant korstje

    €7.00

    Loempia Kip

    Lekkere, knapperige mini loempia met kip en groenten vulling en saus

    €6.00

    Loempia Vegetarische

    Lekkere, knapperige vegetarishe mini loempia met groenten vulling en saus

    €5.00

    Miso soep

    Traditionele Japanse soep met een hartige misobouillon, gevuld met tofu, zeewier en lente-ui.

    Muslitos krebscheren

    knapperige gepaneerde surimi-kreeftscheren

    €7.00

    Samosa Vegetarische

    Gefrituurde gerechtjes uit de Indiase en Pakitaanse keuken

    €5.00

    Tempura Scampi

    Hapje gemaakt van scampi in een jasje van panko en dat met ons saus om te dippen

    €7.00

    Vietnamese Pork Loempia

    Vietnamese stijl varkensloempia met een mengsel van gemalen varkenvlees en groenten

    €7.00

    Yakitori Chicken

    Japans gemarineerde kip in spiesen. Smaakvol en sappige Japanse favoriet

    €6.00

    Hoofdgerechten

    Bami Goreng Chicken

    Gebakken bami met kip, groenten en ei.

    Bami Goreng Rund

    Gebakken bami met rund, groenten en ei.

    Bami Goreng Scampi

    Gebakken bami met scampi, groenten en ei.

    Bami Goreng Veggie

    Gebakken bami met groenten en ei.

    Nasi Goreng Chicken

    Gebakken rijst met chicken

    Nasi Goreng Rund

    Gebakken rijst met rund

    Nasi Goreng Scampi

    Nasi goreng wordt in Indonesië gezien als nationaal gerecht. Gebakken rijst met scampi

    Nasi Goreng Veggie

    Gebakken rijst met tofu en groenten.

    Pad Thai Chicken

    Thais gerecht met Chinese roots van gekookte, gebakken rijstnoedels met kip

    Pad Thai Rundvlees

    Thais gerecht met Chinese roots van gekookte, gebakken rijstnoedels met rundvlees

    Pad Thai Scampi

    Thais gerecht met Chinese roots van gekookte, gebakken rijstnoedels met scampi

    Pad Thai Vegetarische

    Thais gerecht met Chinese roots van gekookte, gebakken rijstnoedels met groenten

    Udon Beef

    Dikke udon noedels, rundvlees en een sticky Aziatische marinade

    Udon Kip

    Dikke udon noedels, kip en een sticky Aziatische marinade

    Udon Scampi

    Dikke udon noedels, scampi en een sticky Aziatische marinade

    Udon Veggie

    Dikke udon noedels, groenten en een sticky Aziatische marinade

    Noedelsoep e Pho rund/kip/scampi

    Traditionele Vietnamese noedelsoep met geurige bouillon, rijstnoedels en verse kruiden.

    Noedelsoep e Udon rund/kip/scampi

    Hartige Japanse soep met dikke udon-noedels, smaakvolle bouillon en diverse toppings.

    Poke Beef

    Poke bowl met malse stukjes rundvlees, geserveerd met rijst, frisse groenten en een heerlijke marinade.

    €16.50

    Poke Chicken Teriyaki

    Een frisse poke bowl met malse kip, overgoten met zoete en hartige teriyakisaus, geserveerd met rijst en verse groenten.

    €16.50

    Poke Ebi Tempura

    Knapperige ebi tempura in een poke bowl, met rijst, groenten en een smakelijke saus.

    €16.50

    Poke Gyoza Kip

    Bowl met knapperige kip-gyoza, geserveerd met rijst, verse groenten.

    Poke Salmon

    Lichte poke bowl met verse zalm, gecombineerd met rijst, zeewier en een smaakvolle dressing.

    €18.00

    Poke Vegan

    Een smakelijke vegan poke bowl met plantaardige fish sticks, tofu, rijst en een mix van frisse groenten.

    Desserts

    Indisch Kulfi Ijsball

    Indisch Zoet Gulab Jamun

    Japanse Mochi IJs

    Mango, Chocolade, Aardbei, Caramel, Pistassche

    €5.50

    Overige gerechten

    Momo Beef

    Een Tibetaanse specialiteit. Een soort gevulde dumpling. In elke hap stroomt een sappige rundvlees vulling. Geserveerd met sla.

    €5.00

    Momo Chicken

    Een Tibetaanse specialiteit. Een soort gevulde dumpling. In elke hap stroomt een sappige kip vulling. Geserveerd met sla.

    €5.00

    Momo Thukpa/Mokthuk

    Een Tibetaanse specialiteit. De momo drijft in de soep.

    €5.00

    Momo Veggie

    Een Tibetaanse specialiteit. Een soort gevulde dumpling. In elke hap stroomt een sappige groenten vulling. Geserveerd met sla.

    €5.00

    Openingstijden

    Maandag
    Gesloten
    Dinsdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 21:30
    Woensdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 21:30
    Donderdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 21:30
    Vrijdag
    12:00 - 14:00
    18:00 - 21:30
    Zaterdag
    17:30 - 22:00
    Zondag
    12:00 - 14:00
    17:30 - 21:00

    De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 2 december 2025

    We gebruiken cookies om je ervaring te verbeteren en ons verkeer te analyseren. Door te accepteren ga je akkoord met ons cookiebeleid.