Over Da Lino
Da Lino is een klassiek Italiaans restaurant in Zaventem dat al vele jaren bestaat en bekend staat om zijn vriendelijke bediening en heerlijke pizza's.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Bresaola
Gedroogde ‘Angus’ rundvlees, raketsla, ‘Grana Padano’ schilfers
Crocchette di cervo
Hert en veenbessenkroket, uienconfijt met framboos
Crochette ai gamberetti grigi
Garnaalkroketten (artisanaal)
Millefoglie di melanzane
Mille-feuille van aubergines, parmezaanse kaas, tomatensaus, basilicum
Mozzarella di bufala D.O.P.
Mozzarella van buffelmelk, ‘Peretto’ Tomaten, basilicum, olijfolie ‘Eerste Pers’
Pate di cinghiale
Pate van jonge everzwijn en hazelnoot, uienconfijt met framboos
Prosciutto ‘San Daniele’ D.O.P. 24 mesi con Melone
Scampi al pomodoro con tapenade di olive e capperi
Scampi’s, look, tomatensaus, tapenade van olijven en kappers
Tacchino Tonnato
Kalkoen gebraad, tonijnsaus, en kappertjes
Tartare di salmone affumicato
Tartaar van gerookte Schotse zalm, selder, sjalotten
Hoofdgerechten
Ravioloni Limone
Pasta gevuld met zwaardvis citroensaus en munt
Scaloppina Fiorentina
Kalfshaas lapje, kaas, ham, spinazie, roomsaus
Tagliatelle al ragu di cinghiale
Tagliatelle met wildzwijnragu
Desserts
Ananas, sorbetto al limone con salsa al té verde
Verse ananas, citroen sorbet, groene thee saus
Croccantino
Vanille roomijs opgevuld met mokka ijs, karamel saus en nootjes
Dame Blanche
Vanille roomijs met chocoladesaus en slagroom
Delizia al Mascarpone
Creme van Mascarpone, chocolade (70%) met gekarameliseerde sesam
Gelato alla vaniglia bourbon, Amarena di Cantiano
Bourbon vanille Roomijs, Amarenakers ‘Cantiano’
sable con i fichi gelato al pistacchio di bronte
Zanddeeg met geroosterde vijgen, Siciliaanse pistache roomijs
Sorbetto Frescolino
Citroensorbet met limoncello
Tartufo bianco, crema al caffé, flambé alla Sambuca Nera
Vanille roomijs opgevuld met mokka ijs, geflambeerd met sambuca nera
Tiramisù Crema Arabica al di Saronno
Savoyards gedompeld in koffie en amaretto, mascarpone creme en cacao
Tortino al cioccolato Gelato alla vaniglia
Moelleux van chocolade, Bourbon Vanille roomijs
Triologia di gelato Artigianale
Zelfgedraaid Roomijsjes van het moment
Zabaione freddo-caldo al Marsala
Sabayon met Marsala wijn, Bourbon vanilleroomijs
Overige gerechten
Formaggio Misto
Pizza Margherita di Savoia
Tomaat, mozzarella, basilicum
Pizza Siciliana
Tomaat, mozzarella, ansjovis, olijven, kappers
Calzone
Tomaat, mozzarella, ham, gorgonzola
Pizza Gabriele
Tomaat, mozzarella, ham, champignons, artisjokken, Taggiasche olijven
Pizza Gianluca
Tomaat, mozzarella, ham, pikante salami ‘Ventricina’
Pizza Ortolana
Tomaat, mozzarella, champignons, artisjokken, ‘Taggiasche’ olijven, ‘Tropea’ ajuin, paprika
Pizza Tropicale
Tomaat, mozzarella, ham, verse ananas
Pizza 4 Formaggi
Tomaat, mozzarella, gorogonzola, gerookte scamorza, parmezaans
Pizza Frank
Tomaat, mozzarella, pikante salami ‘Ventricina’, paprika, kappers, ansjovis, ‘Taggiasche’ olijven
Pizza N’duja
Mozzarella, ‘Piennolo’ kerstomaten, Tropea ajuin, smeerbare pikante worst uit Calabrïe NDUJA
Pizza Gorgonzola
‘Piennolo’ kerstomaten, mozzarella, gorgonzola, bresaola, rozemarijn
Pizza Porcini
Mozzarella, Norcia-worst, eekhoorntjesbrood, Maliterno Tartufo
Penne Prosciutto e Peperoncino
Tomatensaus, uien, ham, pikant
Tagliatelle al ragù di carne
Tomatensaus, vleesragout (rund – kalf)
Pizza Rucola
Tomaat, mozzarella van buffelmelk, raketsla
Pizza ‘San Daniele’
Tomaat, mozzarella, rauwe ham ‘San Daniele’
Lasagna ‘A modo mio’
Lasagne, ham, kaas, champignons, tomaten- room saus
Ravioli melanzane
Pasta gevuld met aubergines en ‘scamorza’ kaas, tomatensaus, pesto van basilicum
Tortellini Modenesi
Pasta gevuld met vlees, parmiggiano en mortadella, roomsaus en ham
Pizza Costantino
Mozzarella van buffellmelk, tomaten 'Piennolo', raketsla, Capocollo 'Monte Savino'
Ravioli capesante
Pasta gevuld met St Jacobsnoten en garnalen met courgettensaus
Insalate Da Lino
Romeinse sla, Peretto tomaten, Raketsla, Tropea ajuin, Bresaola della Valtellina, kalkoen gebraad, artisjokken, mozzarella van buffelmelk, Vinaigrette van dragon en acacia honig
Pizza Peccati di Gola
Tomaat, burrata truffel, mortadella van everzwijn al tartufo, pesto van pistache
Scaloppina Gorgonzola
Kalfshass lapje, bresaola, gorgonzola, rozemarijn, witte wijnsaus
Scaloppina Melanzane
Kalfshaas lapje, gegrilde aubergines, mozzarella van buffelmelk, witte truffelolie
Scaloppina Robertissimo
Kalfshaas lapje, ham, kaas, tomaten room saus
Pizza Tartufo
Tomaat, mozzarella van buffelmelk, zwarte truffels
Scaloppina Porcini
Kalfshaas lapje, witte wijn, ajuin, look, eekhoorntjesbrood
Branzino
Zeebaars, doperwten puree
Calamari Farciti
Inktvis gevuld met Taggiasche olijven, gedroogde tomaten, pistache, rozemarijnsaus
Pesce Spada
Zwaardvis met korstje, Tropea ajuin, olijven, kappers en tomaatjes
Linguine all’astice
Olijfolie, kreeftenvlees, verse tomaten, basilicum, pistache
Tagliatelle al tartufo nero
Ossobuco ‘A modo mio'
Kalfsschenkel, tomatensaus
Filetto Peperoncino
Rundfilet met pikante saus
Filetto porcini
Rundfilet, ajuin, look, eekhoorntjesbrood
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 2 december 2025