Over MOOD Resto-Bar
Mood is een sfeervol restaurant en tapasbar in het pittoreske Koolskamp. Hier geniet je van een warme, uitnodigende ambiance en een gevarieerd menu dat mediterrane smaken en lokale ingrediënten combineert.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Amuse van het huis
Chef's verrassing, verfijnde smaakmaker om de beleving stijlvol te openen
Carpaccio van hert
truffelmayonaise - krokante parmezaan
Carpaccio van rund
Duo kaas en garnaalkroket
Foie gras - uienkonfijt - kramiek
Gandahamkroket
- gefrituurde peterselie - truffelmayo
Garnaalkroket
Garnaankroket
Kaaskroket
Kikkerbilletjes look - room
Mechelse koekoek kroket
gefrituurde peterselie - nootmuskaatmayo
Romige knolselderijsoep
Scampi MOOD
Scamp look(room)
Tomatensoep met kalfsgehaktballetjes
Veloute van pompoen
quenelle van wortel en sinaasappel
Hoofdgerechten
Cote a l'os gegrild
Filet pur
Filet pur - saus naar keuze
Hertfilet
port cranberrysaus - herfstgarnituur - truffelkroketten
Kabeljauw beurre blanc
Papillot van vis
- pasta
Romige risotto
truffelsaus - boschampignons - scampi
Scampi curry en appel
Skrei
met champagne beurre blanc - prei - aardappelmousseline
Skrei met champagne beurre blanc
prei - aardappelmousseline
Slibtongetjes meuniere
Steak
Tagliata van rund - rucola - parmezaan - balsamico
Varkenshaasje
port cranberrysaus - warme garnituur - aardappelwafeltjes
Varkenswangetjes
Vispannetje Royal - bisque van kreeft
Vogelnestje
- tomatensaus - puree
Desserts
Advokaat
Breselienne
Cafe glace
Chocomousse Oma's style
Creme brulee met madagaskar vanille
MOOD dessert
Creme brulee met madagaskar vanille MOOD dessert
Dame blanche
Herfstglans van de chef
Kinderijsje
Kolonel
Moelleux met rode vruchten
Sabayon min. 2 personen
Tiramisu met baileys
Vanille
Verse aardbeien (seizoen)
Overige gerechten
Bruschetta tomaat
Calamares met verse tartaar
Garnaalballetjes
Gefrituurde peterselie - sausje van de chef
Gefrituurde peterselie - sausje van de chef
Gepaneerde kipreepjes met appelmoes
Gepaneerde visreepjes
Goujonettes - verse tartaar
Ibericoballetjes
Gefrituurde peterselie - sausje van de chef
Kaasballetjes
Gefrituurde peterselie - sausje van de chef
Kinderspaghetti
Nachos MOOD style
Zure room - BBQ - Pulled pork - Guacamole
Oester fine de claires gegratineerd
Oester fine de claires natuur
Oesters gegratineerd
Oesters natuur
Ribbetjes - fall of the bone - gelakt
Ribbetjes - traaggegaard - gelakt
Salade geitenkaas
Salade Scampi
Salade St. jacobsnootjes - spek
Scampi aioli
Sint-jacobsnootjes - puree van knolselder
Traaggegaard buikspek - gelakt
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025