Over Restaurant Scheeweghe
Restaurant Scheeweghe is a highly rated restaurant in Diksmuide, known for its quality service and inviting atmosphere.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Gebakken ganzenlever
Appel, portosaus, huisgemaakte rozijnenbroodje.
Huisgemaakte garnaalkroketten
Huisgemaakte kaaskroketten
Huisgerookte zalm
Ui, peterselie, citroen, mayonaise van rode biet.
Oesters zeeuwse creuses
6 stuks koud.
Scampi’s in kruidenboter
Fijne groentjes.
Hoofdgerechten
Gebakken paling tartaar
Gebakken paling in tartaarsaus en sla.
Paling in de room
Paling in roomsaus met fijne groentjes.
Paling met lookboter
Fijne groenten, verse frietjes.
Paling op grootmoeders wijze
Gerookte spek, zilverui, champignons.
Paling Provençale
Paling in Provençaalse saus.
Paling van de chef
Tomaat, look, ricard, fijne groentjes.
Scampi’s & cote a l’os à volonté (op Green egg)
Met verse frietjes, sla en saus naar keuze.
Brochette van gamba’s
aan de galg.,rijst met fijne groenten,lookboter.
Fazant op normandische wijze
soes aardappelen en appel, per 2 personen.
Gebakken Roodbaarsfilet
saus van langoustines,krieltjes en warme groenten.
Gebakken sint-jacobsnootjes
puree,saus van langoustines,garnituur
Haasfilet harlekijn
amandelkroketten en garnituur
Hertenkalffilet
rodewijnsaus,warme groenten,amandelkroketten.
Desserts
Coupe advocaat
Coupe met huisgemaakte advocaat en slagroom.
Coupe bresilienne
Mokka, vanille, caramel, nootjes en slagroom.
Coupe colonel
Coupe colonel, citroen sorbet en wodka.
Crème brulée
Huisgemaakte crème brulée.
Dame-Blanche
Dame-Blanche met slagroom.
Moelleux
Huisgemaakte moelleux met roomijs.
Sabayon
Sabayon van het huis en roomijs.
Soesjes
Soesjes gevuld met roomijs en chocoladesaus.
Overige gerechten
Bruschetta’s
Kaaskroketjes
Kleine garnaalkroketten
Kaaskroketten met verse frietjes
Filet-pur
Filet-pur met frietjes en groentjes.
Gefrituurde visreepjes
sla, tartaar en verse frietjes
Soep
vispannetje met verse frietjes
Filet pur
Belgisch witblauw rund, warme groenten, saus naar keuze.
Menu van de chef
Hapje van het huis. Voorgerecht: Duo van langoustines en sint-jacobsnootjes. Zalf van pompoen, beukenzwammen, blanke botersaus. Hoofdgerecht: Hertenkalffilet, rodewijnsaus, warme groenten, soes aardappelen. Desserten: Fruit geglaceerd met sabayon en roomijs. Of Irish coffee.
Bruschetta's met huisgerookte zalm
Cote a l’os
Cote a l'os belgisch witblauw rund met verse frietjes. Per 2 personen.
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025