Over Bistrant Spanje
Bistrant Spanje is een gezellige bistro-restaurant gelegen in het centrum van Koekelare, met een eerbetoon aan het vroegere café Spanje.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Artisanaal bereide garnaalkroketjes
(2 of 3 stuks)
Artisanaal bereide kaaskroketjes
(2 of 3 stuks)
Bord met gerookte zalm vergezeld van versnipperde ui
Bordje serranoham met meloen
Dagsoep
Gamba's in lookboter gebakken
Gebakken scampi's op een slaatje met bijpassende vinaigrette
Gegratineerde coquilles in champagnesaus
Gegrilde gamba's
In hoeveboter gebakken coquilles
Scampi's in de look
Scampi's in de room
Scampi's in een zoet currysausje
Slaatje van lauw geitenkaasje op smaak gemaakt met honing
Hoofdgerechten
3 gangen (voorgerecht/soep, hoofdgerecht & dessert)
Cappelini - tomatensaus - parmezaan
Cappellini - tomatensaus - parmezaan
Côte à l’os 2pers
Dagschotel
Hoofdgerecht lunch
Entrecôte met een saus naar keuze
Fettuccini - groene pesto - tomaat - parmezaan
Fettuccini met coquilles, scampi’s, sausje van de chef en parmezaan
Frikandel 1 stuk met appelmoes en frietjes
Frikandel 2 stuks met appelmoes en frietjes
Gandaham met meloen
Garnaalkroket (1st.) met frietjes
Gerookte zalm met versnipperde uitjes
Hoofdgerecht en dessert
In hoeveboter gebakken babyzeetongen
Kaaskroket (1st.) met frietjes
Kabeljauw met mousselinesausje op een bedje van prei
Kindermacaroni
Kinderspaghetti
Kindersteak met frietjes
Lamskoteletjes met zijn garnituur
Macaroni
Peuzelschotel met scampi's, gamba's, coquilles en kikkerbillen (vanaf 2 personen)
Scampi's in de look (9st/12st)
Scampi's room (9st/12st)
Scampi curry (9st/12st)
Slaatje met een lauw geitenkaasje op smaak gemaakt met honing
Slaatje van chef met coquilles, gamba's en scampi's
Slaatje van gebakken scampi's met bijpassende vinaigrette (12 st.)
Slaatje van gebakken scampi's met bijpassende vinaigrette (9 st.)
Soep en hoofdgerecht
Spaghetti Bolognaise
Steak met kruidenboter (chateaubriand)
Steak met saus naar keuze (chateaubriand)
Steak natuur (chateaubriand)
Tagliatelli met scampi's, fijne groentjes en een tomatenroomsausje
Trio van verse vis met een wittewijnsausje
Vegetarische salade ‘salade van vegan crispy chicken
Voor- en hoofdgerecht
Zalm met verse béarnaisesaus
Catch of the day - prei - mousseline - handgesneden frietjes
Chateaubriand - saus naar keuze - handgesneden frietjes
Coquilles
Entrecôte
saus naar keuze - handgesneden frietjes
Gamba’s
Hertekalffilet - knolsedercrème - warme groentjes - veenbessensausje - kroketjes
Kikkerbillen
Koolvishaasje - spinaziepuree - mousseline
Peuzelbord met handgesneden frietjes
Ragout van wild - wortel - witloof - kroketjes
Scampi
Desserts
Crème brûlée
Fruitsla
Moelleux au chocolat met vanilleijs
Sabayon met vers fruit en ijs
Tiramisu van speculoos
Dame Blanche
Huisgemaakte moelleux au chocolat
Irish coffee
Witte chocomousse - speculoos - rode vruchten
Overige gerechten
Dagsoep met broodje
Carpaccio van rund - truffelmayonaise
Duo van garnaal- en kaaskroketje
Garnaalkroketjes
Gebakken St. Jacobsvruchten met een crème van pastinaak
Kaaskroketjes
Scampi ‘Spanje’
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
Donderdag
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
Vrijdag
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
Zaterdag
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
Zondag
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025