
Menu
Buratta bufala
Met Romesco saus van coeur de boeuf tomaat & pan cristal (= luchtig krokant Spaans brood)
Carpaccio van Aberdeenrund met paprikaemulsie, rucola & appel
Citrus
Met witte chocolade, dragon & bloedsinaasappel
+33 meer gerechten

Menu
Aperitiefbordje (2pers)
gemengde tapas
Banana split
Bruschetta (4stuks)
Gerookte zalm en zure room – mozzarella en prosciutto
+47 meer gerechten

Menu
Chocolade
Karamel l peer l hazelnoot
Kabeljauw
Parelcouscous l rivierkreeftjes l safraan
Parelhoender
Filet l boschampignons l truffel l krieltjes
+9 meer gerechten

Menu
Portie warm mix
Frikandel (2 stuk) met appelmoes (zonder stukjes)
Bordje charcuterie, kaas, Tierenteyn
+39 meer gerechten

Menu
Mini-Rudolfburger: kerstburger voor kinderen
15 minuten, Voor 4 mini-burgers
Parelhoen met rodewijnsaus, duchesses & appeltjes
±15 min. voorbereidingstijd & ±45 min. oventijd, 4 personen
Preipuree met garnalen en wittewijnsaus
15 minuten, 4 personen
+14 meer gerechten

