Chagall Beach

"Sea King" Kabeljauwkroketten

by “mare nostrum” geserveerd met salade, mayo & brood

Apero kaaskroketjes - mayonaise

Balletjes in tomatensaus

Belgian kaviaar "platinium"

10gr-€38 30gr-€85

Bruschetta - tomaat - mozzarella

4st

Champignons - aubergine - paprika - parmesan

Croque Boem Boem

Croque Monsieur met spaghettisaus

Croque Hawaï

Croque monsieur met ananas

Croque monsieur

met een salade en mayo.

Croque Spécial

Croque monsieur - ajuin - tabasco - ketchup

Croquettes aux 3 fromages

Croquettes aux crevettes

Dagsoep

Domecq Mix Spaanse charcuterie

Escargots

9st - lookboter

Franse Fines de Claires "Ancelin"

3stuks

Franse kaasschotel by "Michel Van Tricht"

fruit, noten, 5 soorten kaas

Garnaalkroketten

"dagprijs"

Hamrolletjes - witloof - puree

Handgesneden rundstartaar op de wijze van "Dierendonck"

Met salade en gebakken krieltjes

Haring

Ierse "Oysri"

3stuks

Jàmon Pata Negra Bellota

Kaaskroketten

by "#mamapascale" geserveerd met salade, mayo & brood

Kaasschotel by “Van Tricht”

fruit - noten - brood

Mini cheeseburgers

2st

Mini croque - gerookte zalm - tartaarsaus

Oesters

Assortiment van 6 stuks

Pan con tomate y aioli

Patatas Bravas

Paté - grootmoederswijze "Dierendonck"

Petoncle - lookboter

2st

Pladijsreepjes "goujonettes" - tartaarsaus

Potage du jour

Quiche v/d dag

Romige camembert

(+/- 15min)

Scampi Diabolique

Soupe de poissons

met rouille, croûtons en gruyère râpé

Taco

2st.

Toast Champignons

Vissoep

met rouille, broodkorstjes en gemalen gruyère zonder stukjes vis

Witte worst "carcasse"

Zeevruchtenschotel "plateau fruits de mer"

met 1/2 kreeft

Blanquette de faisan

Casserole de poisson - purée de poireaux

Chicon gratin - purée

Plateau de fromage by 'Van Tricht'

Tartare de boeuf coupé à la main à la façon Dierendonck

met salade en nieuwe aardappelen

Toast champignons

Dimi's mouse au chocolat

Gâteau au chocolat

+/- 15 minutes + glace

Tarte aux pommes chaudes

Tarte à la frangipane

Verse pannenkoeken

(15:00-17:00)

Verse wafels

(15:00-17:30)

Kinderijsje

Seniorenijsje

Coupe één smaak

Vanille - chocolade - mokka - stracciatella

Café glacé

Coupe brésilienne

Coupe karamel

Dame blanche / noire

Sorbet by "St-Catherine"

Bord verse aardbeien - slagroom

Coupe advocaat

Coupe met verse

ananas, kiwi, banana split, aardbeien

Spaghetti Bolognaise klein

Spaghetti bolognaise petit

Penne gegratineerde kaassaus met spek

Penne sauce fromage gratiné aux lardons

Spaghetti Bolognaise grand

Spaghetti Bolognaise groot

Lasagna Bolognaise

Lasagne Bolognaise

Penne arrabiata chorizo

Penne Arrabiata met chorizo

Penne courgette au fromage de chèvre

Penne courgette en geitenkaas

Salade aux noix

Salade met noten

appel, druiven, drie soorten harde kazen en ajuin + notenolie vinaigrette

Penne au poulet et gingembre

Penne kip en gember

Salade Chagall

spek, broodkorstjes, drie soorten harde kazen en noten + vinaigrette van framboos, kriek en honing

Canneloni Végétarienne

Vegetarische Canneloni

Spinazi - ricotta - tomaat - parmezaan

Caesar Salad

kip, ijsbergsla, ansjovis en broodkorstjes + dressing met roquefort, ansjovis en look

Gerookte zalm

Salade - ajuin - peterselie - mayonaise - toast

Salade Ceaser

Salade chèvre chaud

Salade de saumon

Salade warm geitenkaasje

overgoten met honing, olijven, druiven, appel en drie soorten harde kazen + cidervinaigrette, notenolie en rozijnen

Spaghetti Positano

Kerstomaatjes - mozzarella - kappertjes - look - rucola

Buratta

Burrata

honingtomaten, basilicumolie, tomatenvinaigrette, rucola, cashewnoten

Salade gebakken peperkoek

mozzarella, blauwe kaas en zongedroogde tomaten + vinaigrette van framboos, kriek en honing

Salade pain d'épices

Canneloni Carne

Rundsvlees - chorizo - paprika - ajuin - look en saus van zoete paprika

Spaghetti truffe

Spaghetti Truffel

Duxelle van eekhoorntjesbrood en truffel

Assiette norvégienne salade et toast

Noorse gerookte visschotel

gerookte zalm, gerookte heilbot, gerookte forel, gerookte paling, salade, mayonaise en toast

Salade niçoise

Vers gegrilde tonijn mi-cuit - olijven, ansjovis, sperziebonen en paprika + vinaigrette van citroen en balsamico

Salade niçoise au thon frais grillé mi-cuit

Tapas van de chef

tapas volgens marktaanbod, warm, koud, 8stuks

IJslandse Langoustines gegrild met lookboter

Volgens marktaanbod

Kreeft Belle-Vue of gegrild met lookboter

Volgens marktaanbod

Dimi's chocolademousse

Frangipanetaart

Glaasje artisanale advocaat

Milkshake

vanille - mokka - banaan - aardbeien - chocolade

Warme appeltaart

Warme chocoladetaart

(+/- 15min) + vanille-ijs

Tomaat met handgepelde grijze garnalen

(dagprijs)

Tomate aux crevettes grises décortiquées manuellement

Blanket van fazant

Vispannetje van de chef

preipuree

Zeevruchtenschotel 'plateau fruits de mer'

met 1/2 kreeft of zonder kreeft