Over Bar Botan
Bar Botan is een trendy restaurant in Oostkamp, België, bekend om zijn uitnodigende sfeer en hoogwaardige keuken.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Bourbon Vanille
dame blanche, warme chocolade
Brownie
smeuïge brownie, Callebaut, zoute karamel
Crema Catalana
ananas, basilicum, yoghurtijs
Tiramisu
vanille olie, Tia Maria
Yuzu Sorbet
Haku vodka, shiso
Fried chicken
Steak
Lavender Cosmopolitan
veenbessen, limoen, lavendel, Cointreau, Haku vodka
Pornstar Martini
passievrucht, limoen, zoethout, vanille, Ketel One vodka, cava
Crispy Chicken
lente ui, sriracha dip, limoen
Taco
pulled pork, avocado, azuki bonen
Bouchot
mosselen, tom kha kai, limoen
Zeewier Croquette
edamame, hijiki, sesam, avocado
Buikspek
gelakt buikspek, gedroogde ui, black pepper
Thaise Kipkroket
rode curry, chili olie, quinoa
Beef Tartaar
truffel, bieslook, sambal
Burrata
tomaat tartaar, dashi, basilicumolie
Tataki Tonijn
kimchi, daikon, sesam
Rundscarpaccio
zongedroogde tomaten, pesto van basilicum
Croquettes
kroket van garnaal, limoenzeste, guacamole
Gemarineerde Zalm
soja, tijgermelk, duindoorbes, shiso
Pulpo
octopus, gerookte paprika, piquillo peper
Ravioli
krab, groene curry, avocado, radijs
Dorade
courgette, look, citroen, paprika, beurre blanc
Steak Tartare
Black Angus, koji garum, sjalot, mosterd
Zalm
teriyaki, zeewier, groene asperges
Kabeljauw
jus van kreeft, tomaat, piquillo peper, Thaise basilicum
Pluma Ibérico
Korean bbq, varkensvlees, bimi, wortel
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025