Over viroesau
Viroesau is een gezellig restaurant gelegen in Wingene, bekend om zijn Belgische keuken.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Gerookte eendenborst - eendenmousse - slaatje - calvadosappeltjes
Karnemelkstampers - kwartelei - grijze garnalen
Hoofdgerechten
Bizon tenderloin - spies van champignon en trostomaat- amandelkroket
Gelakte eendenborst à l'orange - mousseline van pastinaak
Hertenfilet - witlofpuree- appeltjes met veenbessen - sausje met cognac
Iberico varken met gelakt spek - gegrilde spruit - rösti met ui
Irish Rib Eye Bordelaise - spies van krielaardappel
kroontje van ibericovarken - chorizopuree - wintergroentenspies
Ragout van hert met Guiness, kruidenkoek-aardpeer-knolselderchips
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025
