Over Hartig
Restaurant Hartig biedt een culinaire ervaring met een focus op pittige en smaakvolle gerechten, met een hartelijk onthaal.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Carpaccio van hert - Ganzenlever - Kastanje
Coquilles - aardpeer - Truffel - Gratin Dauphinois
Escargots
Hoeveboter - pistache
Gamba’s à la plancha
Tartaar - frisse salade
Garnaalkroket
Garnaalkroketjes
Hartige plank
Huisgemaakte foie gras
Brioche - chutney
Kaaskroket
Kaaskroketjes
Mergpijpje
Fleur de sel - vers brood
Nacho Deluxe
Plank iberico ham
Plank van Debacker
Zoete Aardappel - Preisoep
Zuiderse plank
Hoofdgerechten
champignon
Frikandel met frietjes
Halloumi
Linguini - seizoensgroenten- kokos curry saus
Homemade Black Angus Beef Burger
Spek - ei - kaas - verse frietjes
Kindersteak met frietjes
kruidenboter
peper
Rosbief - Bloemkool - Ajuin - Kroketjes
rossini
gebakken ganzenlever
Scampi chef
frietjes of linguini - Tomaat - Groene kruiden - spekjes
Scampi linguini nantua
Tomaat - basilicum
Sliptongetjes "Ostendaise"
Spiegeleitje met frietjes
Steak limousin
Stoofpotje Noordzeevis
van het huis
mergpijpje - portosaus
Vegetarische burger
Salade - verse frietjes
vers geklopte bearnaise
Vol-au-vent met frietjes
Zeeduivel - knolselder - prei - boerenkool - mini kriel
Zwezerik
Kwartel - shiitake - boterkroket
Desserts
Chocomousse
Coupe Vanille
Creme brulée
Ijs met advocaat
Irish coffee
Kinderijsje
Luikse wafel
Tiramisu met Speculoos
Overige gerechten
Salade geitenkaas
Balsamico - appel - honing
Salade kaaskroketjes
Salade garnaalkroketjes
Salade Surf & Turf
Kip - Iberico ham - Garnaalkroket - Grijze garnalen
Seaside Salade
Gemarineerde zalm - scampi’s - Mosselkroketje - Grijze garnalen
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025
