Over Bistro Rousse
Bistro Rousse is een eigentijdse, hippe bistro die een unieke eetervaring biedt in het hart van Roeselare, met een focus op toegankelijke gastronomie.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Belgische witte en/of bruine chocolademousse
crumble/fruit
Catch of the day
dagverse vis/marktgarnituur
Citroen/vodka/limoenrasp
Gamba’s
look/tomaat/groene kruiden
Garnaalkroket – 3 stuks
homemade met handgepelde grijze garnalen (enkel bij voldoende aanvoer)
Garnaalkroketten – 2 stuks
homemade met handgepelde grijze garnalen (enkel bij voldoende aanvoer)
Sabayon
(vanaf 2 pers.)
Steak
sla/friet, Belgisch wit blauw, saus naar keuze (peper, champignon of bearnaise)
Steak tartaar
handgesneden met verse frieten
Tapasbordje koud
streekkaas & topvleeswaren
Tapasbordje warm
5 soorten ambachtelijke hapjes met huisgemaakte dip
Toast
champignons/Parmezaanse kaas
Tonijn
kort gebakken/salsa/sesam
Vanille-ijs à la minute
vers gedraaid/Belgische chocolade
Vers gekraakte oesters
oesters vanaf 3 stuks
Wild van het moment
garnituren van het seizoen en kroketjes
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025