Over Terrys
Terry's celebrates the region’s coastal bounty with fresh, seasonal dishes rooted in California tradition and enhanced by Mediterranean flair.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Gazpacho van komkommer
met Keiems wit, tuinboon en zonnebloempit zorgt voor een frisse balans.
Coquilles van Dieppe
Kraakvers met beetgare schorseneer en een zachte saus van kaaswei en pancetta.
Saint-Jacques de Dieppe
s’accompagnent de scorsonères croquants et d’une sauce douce au petit-lait et pancetta.
Foie gras
In huis gemaakte foie gras voorzien van aangename textuur met daarbij brioche, gekonfijte uien en appelcompote
Garnaalkroketten
Verfijnd smakende garnaalkroketten
Makreel
komkommer | granny smith
Hoofdgerechten
Lamschouder
boterzacht gegaard en vol smaak, met bloemkoolcrème, lamsoor en dragon.
Ris de veau et langoustine
servis croquants et juteux, les cèpes apportant du relief en plus.
Zwezerik en langoustine
Krokant en sappig, met eekhoorntjesbrood die voor extra diepte zorgen.
Onglet van rubia gallega
Onglet van rubia gallega met intense saus van sjalotten en daarbij verzorgde salade en fijne frietjes
Ravioli met pompoen en venkel
in een lichte saus met crumble van hazelnoten
Rib-eye
met krokante frietjes, bearnaisesaus en frisse salade
Catch of the day
gegrilde jonge prei | verbena
Desserts
Kers, sherry en ijs van dropplant
brengen een krachtig slotakkoord.
Crêpe normande
à la crème de calvados.
Normandische pannenkoek
Met calvadosroom, een bewijs dat eenvoud groots kan zijn.
Citroentaart Lys d'Or
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025